Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Ванильный соус

Попробуйте наш нежный ванильный соус с желтками, сахаром, сливками, молоком и натуральным ванильным стручком или ванильным сахаром для изысканных десертов.

Ванильный соус.

Продукты

желток - 3 шт
сахар - 100 г
сливки - 150 мл
молоко - 50 мл
ваниль стручок - 0.5 шт или ванильный сахар - 1 ч.л

Пошаговый способ приготовления

В молоко и сливки добавив мякоть стручка ванили, доведите до кипения.

Желтки разотрите с сахаром и, непрерывно взбивая венчиком, влейте процеженную молочную смесь. После нагревают на водяной бане, непрерывно помешивая до тех пор, пока соус немного не загустеет.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9327

Понравилось: 45

Рейтинг: 4.82 / 5 (оценок: 45)

Автор: inesska

Создан: 16 января 2008, 00:07

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады

Похожие рецепты

Тыквенно-банановый пудинг с ванильно-тыквенным соусом "кому по тыковке?"(дуэль)Ванильный пудинг с фруктовым соусом #накормишкольника Кофейно-кардамоновые десерты с нежнейшим ванильным наполнителем, меренгами и соусом сабайон.Вареники с абрикосами под сметанно-ванильным соусом и корицей.Шоколадные брауни с ванильным соусом Ванильный чизкейк с вишневым соусом.Кофейно-ванильный пудинг с кофейно-ромовым соусом Ванильная панна котта с манговым соусом Блины с ванильным соусом "фруктовый рай" #масленица 2020 Штрудель с ванильным соусом.Ванильный соус, идеально для булок,пирогов, десертов Бланманже из ряженки с яблочно-ванильным соусом Клубничные кнедлики с ванильным соусом Яблочный крамбл с ванильным соусом Грушевый штрудель с ванильно-коричным соусом Фруктовые спринг роллы с сыром «бри» и медово-ванильным соусом.Банановые сырники с ванильным соусом Ванильно-яблочные сырники, запеченные в сливочно-маковом соусе Грушевый пирог с ванильным соусом Морковно-банановые кексы с ванильным соусом.

Комментарии

16 января 2008, 00:21

Я темнота А с чем кушают? Мне кажется с творогом хорошо будет или с запеканочкой?Или я не права?плз

16 января 2008, 00:27

Стручок ванили. Очень хорошо. Душа радуется.

16 января 2008, 00:28

Надо взять себе!5!

16 января 2008, 00:55

5

16 января 2008, 01:12

ЗАБИРАЮ,СПАСИБО!5!

16 января 2008, 01:35

Такой вкусный соус пригодится всегда 5

16 января 2008, 12:46

Классика!5

08 августа 2008, 19:38

Да с чем угодно можно кушать, хоть просто ложкой с чаем! 5!!!

08 августа 2008, 19:41

Жирновато будет

25 августа 2008, 18:39

vkusnjatina!!!

13 ноября 2008, 17:09

Спасибо за рецепт, давно его искала. Очень вкусный соус!

13 ноября 2008, 17:11

Кстати, я его готовлю к запеканке из макарон, очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.