Ванильный чизкейк с вишневым соусом.

Фото к рецепту: Ванильный чизкейк с вишневым соусом.

Домашняя

Простой

14252

42

31

30 марта 2015, 13:46

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить 100 гр. размягченного сливочное масла с 60 гр. сахара и ½ ч. л. ванильного ароматизатора до кремообразного состояния.

Подмешать 1 яйцо.

Смешать просеянную муку с разрыхлителем, осторожно ввести в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто будет довольно густое.

Взбить в крепкую пену 3 яйца, 125 гр сахара и 1 чайную ложку ванильного ароматизатора.

Творог протереть через сито, добавить творожной сыр Аlmette, перемешать до однородной массы, добавить взбитые яйца.

Дно формы выстелить пергаментом. Выложить в нее тесто, разровнять. На него выложить получившейся творожной крем, снова разровнять.

Выпекать 40 минут в разогретой духовке до 175 градусов, на нижнем уровне. Выключить духовку и дать чизкейку постоять в ней еще 10-15 минут. Дать чизу остыть , поставить в холодильник на ночь.

Слить сок из вишен и вскипятить его в кастрюле. Развести крахмал в 2 ст. л. воды. Смешать крахмал с вишневым соком , держать на огне помешивая около минуты. Добавить вишни и дать остыть.

Подавать чизкейк полив его вишневым соусом

Пошаговые фото рецепта

Ванильный чизкейк с вишневым соусом.: шаг 1Ванильный чизкейк с вишневым соусом.: шаг 2Ванильный чизкейк с вишневым соусом.: шаг 3Ванильный чизкейк с вишневым соусом.: шаг 4Ванильный чизкейк с вишневым соусом.: шаг 5Ванильный чизкейк с вишневым соусом.: шаг 6Ванильный чизкейк с вишневым соусом.: шаг 7Ванильный чизкейк с вишневым соусом.: шаг 8

Дополнительная информация

 Я обожаю чизы, но вот отношение у меня с ними не получаются, совсем, я пыталась . А вот такой чизкейк получился, он очень простой в исполнении, с ним даже справился мой муж, он нам с дочей испек его на  8 марта., под моим чутким руководством, но сам. Даже терпел фотосессию. А это уже подвиг!! Надеюсь, что кому нибудь рецепт пригодится.

 

 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
30.03.2015 14:00
Ответить

Как же вкусно, сочно и арматно! И ооочень красиво!!!

larochka
30.03.2015 14:05
Ответить

Спасибо, мы старались.

allenka(alarm clock)
30.03.2015 14:13
Ответить

Обалдеть!!!Лара твоему мужу большое уважение и восхищение - шикарный чиз получился!!!Фотосессия удалась на супер отлично - так и хочется вишенкуsurprise
 

larochka
30.03.2015 14:27
Ответить

Аллочка, мужа за последние полтора года практически научился готовить.  Так получилось. И это его второй подвиг по выпеканию тортов, первый торт он мне пек 25 лет назад тоже на 8 марта, причем смешал из 4 рецептов тесто, пек ночью, под большим градусом, к утру все было готово.Торт  был абсолютно несьедобен, но я пыталась его разрезать, потом ела с улыбкой и восхищалась. Это была генеральная репитиция.  А сейчас просто Молодец!! Нам с дочей было вкусно !!!.

allenka(alarm clock)
30.03.2015 17:34
Ответить

Ларочка - муж молодец не то слово!!!генеральная репетиция очень понравиласьblush здоровья тебе и твоей семье и побольше!!!

Svettt
30.03.2015 14:18
Ответить

Так этот чизкейцк приготовил муууж? Я снимаю шляпу и нервно курю в уголке

larochka
30.03.2015 14:29
Ответить

Да, светик,муж испек на 8 марта. Но под моим чутким руководством. Я ему все прочитала, он цветет и пахнет 

манюша
30.03.2015 14:53
Ответить

Шикарный чиз! Обязательно повторю, т к у меня складываются отношения только с холодными чизкейками. Мужу - респект!sad

larochka
30.03.2015 15:11
Ответить

Маша, надеюсь, что понравиться, только выпекай на нижнем уровне и обязательно держи температуру.

lira_s
30.03.2015 15:42
Ответить

Ларочка, какой аппетитненький кусочек на крайнем фото в доп.инфе, аж слюнки потекли

Мужу поздравления

larochka
31.03.2015 02:21
Ответить

Ириша, мужу передала, он цветет, как вишня в саду, типа " Люблю себя в искусстве"blush

Tamara Shepeleva
30.03.2015 15:55
Ответить

Очень красивый чиз

larochka
31.03.2015 02:24
Ответить

Спасибо, Тамара

leontina
30.03.2015 16:22
Ответить

Великолепный чизкейк!

larochka
31.03.2015 02:26
Ответить

Спасибо 

Inna_2107
30.03.2015 16:37
Ответить

Классный чизкейк!

larochka
31.03.2015 02:28
Ответить

ЯВенера
30.03.2015 16:49
Ответить

Ларочка, какой красивый и аппетитный чиз получился! Муж - умничка!)

larochka
31.03.2015 02:29
Ответить

Венерочка, спасибо. Муж почти шефповар правда пока домашнего разлива, уже многому научился, главное контролировать и наставлять.  

sveta-koolinar
30.03.2015 16:53
Ответить

Как вкусно и сочно! Отличный чизкейк! 

larochka
31.03.2015 02:30
Ответить

Спасибо, Светочка, нам тоже понравился.

Ответить

Ой ,какая красота.....так и хочется откусить)

larochka
31.03.2015 02:30
Ответить

Наталья, спасибо 

Жанна
30.03.2015 17:31
Ответить

Очень красиво и не сомневаюсь, что вкусно! Мужу - респект! 

larochka
31.03.2015 02:31
Ответить

Жанна, мужу все передала,  передает, что он старался.

krolya
30.03.2015 18:52
Ответить

какой же твой Королевич молодец, вот это подарок

larochka
31.03.2015 02:32
Ответить

А то, Зайка, мы же не ищем легких путей, Если уж печь так сразу чиз, хотя этот очень простой. Правда.

Надежда
30.03.2015 19:29
Ответить

Чизкейк великолепен Супруг Ваш просто молодец!!!!  А этот чиз возьму к себе в копилочку, и обязательно приготовлю)))) А может и супруга попрошу помочьlaugh

larochka
31.03.2015 02:34
Ответить

Надюша, только ни на шаг не отходите от мужа, сидите рядом и каждое действие проговариваете, все получится. В нашем случаи, тяжело было с фотоссесией, но терпел!

Надежда
31.03.2015 14:38
Ответить

Ой, не знаю..мне кажется я первая психану и вырву у него все из рук и сама сделаю А фотографировал тоже муж?????

larochka
31.03.2015 14:43
Ответить

Нет, фото  я делала, но это же все отнимает время, мешало ему.

Надежда
31.03.2015 23:15
Ответить

Ваш муж герой

kakosha(Лена)
30.03.2015 19:35
Ответить

Лорик, супергипераппетитный чизкейк. Вишни просто нереально красивые. Фото вызывают слюну канатомСогласна с девочками - МУЖУ респектище. Мой тоже начал готовить. Когда я в Мурманск уезжала, то консультировала его по скайпу, но до таких высот ему еще далеко

larochka
31.03.2015 02:37
Ответить

Леночка, спасибо дорогая! Мужу все рассказала. передала, он сабой гордится. Сильно! blush Довольный!!1

Леночка, и твой испечет, нужно быть только рядом, контролировать. И все получится. Твоему мужу тоже Респект, по скайпу готовить, это дело не простое, но ведь получилось.

Olga
30.03.2015 20:24
Ответить

Очень аппетитно 👏👏👏

larochka
31.03.2015 02:37
Ответить

Олечка, спасибо 

ботакоз
31.03.2015 17:41
Ответить

Нет, я не согласна - муж молодец, муж - умница..... Ларочка молодец, умничка и т.д. - этож надо быть волшебницей, чтобы муж испек такую красоту и вкусноту!

larochka
06.04.2015 12:11
Ответить

Леночка, наконец то кто то сказал, что я тоже умница, у меня была самая сложная работа, руководить , направлять и вдохновлять.

Катюша
02.04.2015 21:03
Ответить

Я балдЕю))))  Ларочка, какая красота)))) Вишня блестит как глянец Браво))) 

larochka
06.04.2015 12:13
Ответить

Катюша, спасибо. освещение такое хорошее было, я когда посмотрела на снимки, перепугалась, думаю, откуда творог \ в вишне, Оказалось такие искорки от солнышка. 

Tatjana
14.04.2015 22:16
Ответить

Да...,чизы,когда постоят,ещё вкуснее становятся!  Муж-молодец! 

larochka
15.04.2015 00:50
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru