Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Морковно банановые кексы с ванильным соусом

Попробуйте морковно-банановые кексы с ванильным соусом! Нежные, ароматные и полезные, с морковью, бананом и кокосовой стружкой. Рецепт прост и вкусен!

Морковно-банановые кексы с ванильным соусом.

Продукты

морковь 3 шт.
банан 1 шт.
кокосовая стружка 3 ст.л.
яйца 2 шт.
мука 1 ст. (200 гр).
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст. (200 гр).
оливковое масло 1 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л. + для смазывания формы.
соус:
пакетик с ванильным соусом.
молоко 250 г

Пошаговый способ приготовления

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.

Яйца, сахар, ванильный сахар, размягченное сливочное и оливковое масло смешиваем миксером.

Затем добавляем муку и разрыхлитель и смешиваем все тем же миксером.

Далее режем банан на кубики и добавляем в тесто.

Засыпаем кокосовую стружку и перемешиваем.

Форму смазываем сливочным маслом и заливаем в неё тесто, но не до краёв, так как в процессе запекания оно поднимается.

Ставим форму в хорошо разогретую духовку примерно на 20 минут.

Проверяем на готовность при помощи зубочистки.

Как только кексы готовы и подрумянились, вынимаем их из духовки.

Выклвдываем на тарелочки и поливаем ванильным соусом.

Соус я делала из пакетика.по инструкции. Можно использовать обычный ванильный пудинг.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

78 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10043

Понравилось: 78

Автор: strelec148

Создан: 04 июня 2008, 21:11

Каталоги: Банановый кекс Выпечка Кексы и маффины Кексы с кокосовой стружкой Морковный кекс

Дополнительная информация

Светик, огромное спасибо за рецепт! Морковь натёрла на крупной тёрке, на вкусе это не отразилось...кексы получились очень нежные...и вышло ровно 6 штук.

Комментарии

04 июня 2008, 21:17

очень веселые и очень летние!

04 июня 2008, 21:19

ой, а с оценками-то что????????

04 июня 2008, 21:20

прикольные!

04 июня 2008, 21:22

Спасибо, девочки! А с оценками...обычное дело!

04 июня 2008, 21:24

Vkusno to kak...555+++

04 июня 2008, 21:25

Здоровские!5+

04 июня 2008, 21:33

морковку в выпечке боюсь

04 июня 2008, 21:37

Молодцом! Сказала - сделала! Эксперимент удался !

04 июня 2008, 21:38

Катя, не бойся! Не ощущается...вкусно!

04 июня 2008, 21:42

Молодец,Ксюша!!!!Эксперимент удался!а это идея!!в следующий раз тоже добавлю и бананы и кокосы-чудо-кексик!!!5!

04 июня 2008, 21:44

Молодчинка! Я тоже люблю делать выпечку с морковки-вкус изумительный! Конечно "5"

04 июня 2008, 21:44

Ксюшка, молодца!!!!Оперативно стаботала...5!

гетьмановна

04 июня 2008, 21:46

Объедение .Сказать нечего ...5555.

04 июня 2008, 21:51

Когда отдыхаешь, Золушка?!!! 5!

04 июня 2008, 21:53

О! Опять оценка не прошла! Повторим!

04 июня 2008, 21:58

Оксан!Молодчинка!Быстрая у тебя реакция.Взяла и сделала.Конечно же 5, но не удалось исправить оценку.Но тебе не привыкать.Ну ее.Все равно ты умница.

тамара агапитова

04 июня 2008, 21:58

НУ ты ,Ксюша, молодчина!По горячим следам!

04 июня 2008, 22:14

Молодец!За оперативность,за Банан И за труды только Отлично!Спасибо,симпатичные кексики!5

челночок

04 июня 2008, 22:16

Мне нравится выпечка с морковью!Конечно 5!

04 июня 2008, 22:53

Вкуснятина!Люблю кексики,особенно в таком сочетании!5+!!!

04 июня 2008, 23:20

я и банановый хлеб люблю, и морковный пирог люблю, а вот вместе даже представить не могу, должно быть очень вкусно!!!

04 июня 2008, 23:34

Ксюх!Я тебе за исполнение-отлично!Но морковь отварную,не люблю.Извини!

04 июня 2008, 23:53

Как всегда на высоте!!! Вкусно, красиво!!! 5555555

05 июня 2008, 00:10

Ксюша, молодец!!! Оперативность - превыше всего А сочетание - отличное!!!

05 июня 2008, 00:23

5 и только 5!!!!!Выпечка с морковью - это вкусно!

05 июня 2008, 00:33

Оксанчик, здорово ты морковку приспособила! Молодец!5!

мама макса

05 июня 2008, 00:34

Ксюша, среагировала в момент! Красавцы получились! 5+++

05 июня 2008, 00:41

Апельсиновые ужепробовали,теперь эти попробуем...5!!!

05 июня 2008, 00:50

люблю выпечку из моркови, сама тоже делаю. спасибо за рецептик с уважением 5++

05 июня 2008, 00:50

Интересный рецепт! Только пятерка!

05 июня 2008, 00:57

Спасибо большое! Бегала в салон...прибежала, а тут столько добрых слов...так приятно!

05 июня 2008, 01:30

ес!!!получилось исправить, просто супер 5++++

05 июня 2008, 01:32

ес!!!получилось исправить, просто супер 5++++

05 июня 2008, 01:49

српасибо!!!

05 июня 2008, 02:07

Оригинально!5+

05 июня 2008, 15:18

Какие симпотичные кексики!!!

05 июня 2008, 15:52

Отличные!

05 июня 2008, 22:01

суперские кексики--5+++,все обязательно формочки такие куплю

06 июня 2008, 00:46

ВКУСНЕНЬКОООО!+555555+++

06 июня 2008, 05:10

Оксан! А я тебе оценку исправила! А кексики - чудо! Спасибо и тебе и Свете, бум пробовать! 5!

06 июня 2008, 16:34

Спасибо, Настюшик!!!

машенька-84-

07 июня 2008, 17:36

Супер,люблю выпечку с морковю и бананами.Забрала.5.

11 июня 2008, 23:19

Ксюша молодец)))

13 июня 2008, 14:29

Ни разу не пробывала бананы с морковью-теперь есть повод)Рецепт супер-5!)

07 июля 2008, 03:49

Интересный рецепт! Только пятерка!5

28 января 2010, 04:15

ОООчень понравились!!!

21 декабря 2010, 22:56

Очень понравился рецепт, в КР заберу.

09 апреля 2011, 20:34

Интересно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 781