Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Тыквенно банановый пудинг с ванильно тыквенным соусом кому по тыковке дуэль

Попробуйте тыквенно-банановый пудинг с ванильно-тыквенным соусом "Кому по тыковке?" — нежный десерт с тыквой, бананом и ароматным соусом!

Тыквенно-банановый пудинг с ванильно-тыквенным соусом "кому по тыковке?"(дуэль)

Продукты

пудинг:
тыква сырая 350-400 гр
молоко 100 мл
банан 1 сред шт
овсяные хлопья 2,5 ст.л
яйцо куриное 1 шт
сахар 1,5 ч.л
соль
масло сливочное для смазывания формы
пергамент
ванильно-тыквенный соус:
тыквенное пюре 2,5-3 ст
молоко 100 мл
ванилин
сахар 1 ч.л
крахмал 1,5ч.л
яичный желток 1/2

Пошаговый способ приготовления

См.пошаговое описание

Пошаговые фото

14 шт.

1. Тыкву почистить и отварить до готовности в минимальном количестве воды.

2. Готовую тыкву размять толкушкой в пюре

3. От общего количества пюре отложить 3ст.л на соус. В оставшееся пюре добавить сахар,соль,молоко и овсяные хлопья,размешать.

4. Размять в пюре банан

5. Яйцо тщательно вымыть и разделить на белок и желток.Желток и банановое пюре добавить к тыквенной массе.Размешать.

6. Белок взбить вилкой в легкую пену.

7. Белок добавить к тыквенной массе и очень аккуратно размешать.

8. Форму смазать сливочным маслом и выложить массу

9. Из пергамента вырезать круг и накрыть форму с массой.Поставить в пароварку на 20 мин.

10. А пока готовится пудинг сделаем Соус: протереть через мелкое сито тыквенное пюре. И добавить его в молоко.

11. Добавить сахар,ванилин,крахмал,яйцо. Всё размешать и поставить на средний огонь.

12. Варить до загустения

13. А вот и пудинг готов!

14. Пудинг полить соусом и приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38126

Понравилось: 42

Автор: sigma002

Создан: 25 января 2012, 19:30

Каталоги: Другие От 1 года до 3-х лет

Комментарии

25 января 2012, 20:04

Аппетитный! Интересно бы попробовать!

25 января 2012, 20:58

"по тыковке"?! мне....

25 января 2012, 21:00

Спасибо Ольга! Светлан,это в хорошем смысле...

25 января 2012, 21:39

Я тоже люблю пудинги! Этот хороШ!

25 января 2012, 21:53

Вкусный пудинг!!

25 января 2012, 21:55

ароматным должен быть!

25 января 2012, 22:05

Мне на пробу кусочек!

светлана65

25 января 2012, 23:28

Нежный и ароматный пудинг!

Лена-zepter

26 января 2012, 00:00

Супер полезный пудинг! для деток в самый раз, молодца, я с утра завтра выставлю (у меня рулет), удачи тебе!

26 января 2012, 01:42

Кристин, наверняка добавление банана внесло шикарные нотки. Пользительный десерт!

26 января 2012, 08:41

мы очень любим тыкву! и пароварка имеется! спасибо за рецептик

andreytsibulski

26 января 2012, 08:55

Класс!!!

26 января 2012, 09:55

Спасибо огромное за внимание к рецепту! Лена,жду с нетерпением! Наташ,да банан здесь очень гармонирует. krolya,готовьте на здоровье!

26 января 2012, 10:30

Кристинка, мне мне по тыковке! В смысле тыковку. Ой с тыковкой. Ну ты поняла!

26 января 2012, 10:35

Манюш,поняла!Кусочек тебе уже отложила!

26 января 2012, 13:06

Кристина, мне большой кусочек пожалуйста!

26 января 2012, 13:09

Лиля,без проблем!

Ирина 211978

26 января 2012, 19:06

Аппетитнейший десерт, Кристин! Только вот как ребенка убедить в этом? Ну да ладно, сама приготовлю и сама съем!

26 января 2012, 22:45

Вкусный десертик!

27 января 2012, 12:55

Вкусный и полезный десерт!

27 января 2012, 22:37

5!

irina-kolyshkova

28 января 2012, 20:00

Какая прелесть!!!

Лена-zepter

04 февраля 2012, 12:34

Приготовила. Очень вкусно, маму угостила ( была в гостях, забрала рецепт) . Маленький кушал с удовольствием. Фото отчет чуть позже, спасибо Кристин!

04 февраля 2012, 12:40

Лена,я очень рада!

07 февраля 2012, 21:59

Полезно, а главное вкусно! 555

10 февраля 2012, 23:42

Спасибо за рецепт, очень необычно и вкусно. Съели с удовольствием!

10 февраля 2012, 23:52

Маша, pugovka-80,очень рада!

01 ноября 2012, 18:00

Очень вкусный! Я пробовала еще яблоки с бананом (когда тыквы не было) тоже неплохо

28 ноября 2012, 15:17

Спасибо,Зоя! Очень рада!

11 января 2013, 22:15

А как готовить его в пароварке???? В чем?

11 января 2013, 22:15

А как готовить его в пароварке???? В чем?

12 января 2013, 09:15

Я брала обычную фарфоровую миску.Пункт 8 и 9.

Екатерина

13 октября 2015, 21:55

А если яйцо не добавлять???

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 495