Фото к рецепту: Куриное заливное

Домашняя

Не определен

5541

27

35

12 января 2008, 17:59

Ингредиенты

  • лук репчаиый-1 шт
  • желатин-10 гр. (пакетик) соль,специи.

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка отвариваем до готовности.Овощи, лук репчатый порезанный кольцами, тоже варим в отдельной кастрюле и сливаем,даем стечь воде. Желатин заливаем стаканом холодной воды и оставляем набухать в течении 45-50 мин.

Готовые окорочка отделяем от костей,мелко режем и выкладываем в тарелку для заливного.Добавляем туда же овощи.Бульон в котором варились окорочка процеживаем,смешиваем с набухшим желатином и доводим до кипения,но не кипятим.Заливаем мясо с овощами и ставим в холод для застывания.

Пошаговые фото рецепта

Куриное заливное: фото шаг 1

Дополнительная информация

Я жир снимала,но когда застыло заливное все равно немного жира в чашке осталось.Солите и специи кладите кому какие нравятся,я добавляла белый перец молотый.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tatjana_w
12.01.2008 18:01
Ответить
Ура первая 5!
strelec148
12.01.2008 18:02
Ответить
с овощами...полезно.
wany05
12.01.2008 18:08
Ответить
Вкусно! Я тоже так делаю, только курицу варю вместе с овощами, так вкусней.5!
bratyury
12.01.2008 18:09
Ответить
Да, как интересно, с овощами!
еленас
12.01.2008 18:17
Ответить
ням-ням.5!
Ответить
Любли заливное, но к сожалению очень редко делаю. 5 :)
mimi
12.01.2008 18:19
Ответить
очень вкусно! я бы ещё чесночка бы положила! ;)
bart
12.01.2008 18:20
Ответить
Марина!Никакого чесночка!!!Он вредный.
wany05
12.01.2008 18:23
Ответить
А вот и фотка! Выглядит аппетитно!
jjak
12.01.2008 18:38
Ответить
Я овощами не пробовала, интЭресно:)
svetlana dark
12.01.2008 18:39
Ответить
я бы тоже поела бы такую вкуснотень!555.а почему чеснок вредный? всегда наоборот было??
veka
12.01.2008 18:53
Ответить
отлично 5
mara
12.01.2008 19:02
Ответить
Очень аппетитное заливное из курочки! 5
kira1956
12.01.2008 19:02
Ответить
беру 5
begi
12.01.2008 19:03
Ответить
Спасибо за рецепт,только 5+,хоть я чеснок и люблю,но здесь он не нужен,иначе он заглушит вкус овощей.
0lga
12.01.2008 19:11
Ответить
на новый год делала,понравилось!
federal
12.01.2008 19:23
Ответить
хорошенькое заливное,спасибо уже поела:)
мама макса
12.01.2008 20:00
Ответить
Как я тако люблю, но тоже редко делаю. Только 5+++
mimi
12.01.2008 20:24
Ответить
svetlana dark! чеснок -полезный и вкусный,Танечка (bart) об этом знает,только вредничает! :)
angelina-z
12.01.2008 20:43
Ответить
555!!!
elena_110
12.01.2008 21:57
Ответить
Танюш,молодчина!От меня 10!
ksyusha
12.01.2008 23:10
Ответить
класс! А с каких времен чеснок вредный стал:(?(я так люблю-свежий) и когда ни кого рядом нет:)
bart
13.01.2008 00:46
Ответить
Спасибо всем,всем! А чеснок вредный (это шутка)потому,что я его просто напросто не ем.Хотя муж и доча его любят и постоянно просят почему-то,чтобы я чеснок добавила.
gotovnica
13.01.2008 04:09
Ответить
Танюшка,наконец-то рецептик,да такой аппетитный и вкуснющий!А красивый какой - просто слов нет,одни эмоции!Поставила пятерочку!!!А рецепт утаскиваю себе!
марусёк
14.01.2008 01:15
Ответить
здорово! а было бы просто отпадно в маленькие формочки... и потом перевернуть... очень диетично, колоритно и празднично!
zooz
14.01.2008 10:58
Ответить
Ой как приложиться к этой тарелочке охота! :) 5!
salamandraaaa
28.09.2008 15:23
Ответить
Заманчиво и необычно для меня ...а Вам 5 +++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели