Заливной куриный пирог "фантазия"

Фото к рецепту: Заливной куриный пирог  фантазия
Домашняя60 мин.Средний
2413347110

Ингредиенты

  • тесто:
  • __________________
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
  • соды - ½ ч.л
  • соль - 1 ч.л
  • укроп - 1-1,5 ст.л. (у меня сухой)
  • йогурт - 200 гр. (или сметана)
  • оливк.масла - 2 ст.л
  • яйца - 3 шт.
  • начинка:
  • __________________
  • филе курицы - 400 г
  • рис - 3-4 ст.л
  • яйца - 3 шт.
  • репчатый лук - 3 шт. (средних)
  • морковь - 2 шт
  • зеленый лук -
  • соль
  • перец острый -
  • для заливки:
  • __________________
  • куриный бульон - 5 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим по-отдельности отвариваться яйца,рис и курицу.Филе я отварила в небольшом (1,5ст.)количестве воды с добавлением специй(лаврушка и душистый перец).

Лук мелко покрошить(я люблю когда лука много),морковь натереть(как для корейской) и все это потушить на раст.масле до мягкости под крышкой.

Из вышеперечисленных ингридиенов замешиваем тесто,по густоте как на оладьи.

Отвареную курицу мелко порезать.

Яйца порубить.

Смешать начинку : курица,рис,яйца,зеленый лук,тушеная морковка с луком.Посолить,поперчить.

Форму для запекания (26 см)выстелить пекарской бумагой и вылить половину теста.Сверху выложить начинку.И залить остальным тестом.

Выпекать в разогретой до 200* духовке 35-40 мин.

Через 10 мин. выложить из формы на блюдо.

Все! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 1

1. Ставим по-отдельности отвариваться яйца,рис и курицу.Филе я отварила в небольшом (1,5ст.)количестве воды с добавлением специй(лаврушка и душистый перец).

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 2

2. Лук мелко покрошить(я люблю когда лука много),морковь натереть(как для корейской)

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 3

3. и все это потушить на раст.масле до мягкости под крышкой.

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 4

4. Из вышеперечисленных ингридиенов замешиваем тесто,по густоте как на оладьи.

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 5

5. Отвареную курицу мелко порезать.

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 6

6. Это рис,отвареный и промытый

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 7

7. Яйца порубить.

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 8

8. Смешать начинку : курица,рис,яйца,зеленый лук,тушеная морковка с луком.Влить 5 ст.л куриного бульона(в котором варилась курочка).Посолить,поперчить.

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 9

9. Форму для запекания (26 см)выстелить пекарской бумагой и вылить половину теста.Сверху выложить начинку.И залить остальным тестом.

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 10

10. Выпекать в разогретой до 200* духовке 35-40 мин.

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 11

11. Через 10 мин. выложить из формы на блюдо.

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 12

12. Все! Приятного аппетита!

Заливной куриный пирог "фантазия": фото шаг 13

13. Получилось очень вкусно.Попробуйте.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
110  человек оценили
Сохранить рецепт
205 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

Отличная работа: вкусно, красиво и рецепт оформлен на отлично! выше всех похвал! А набор продуктов тоже заслуживает внимания: курочка, овощи...

olga28
13.01.2010 18:50

Классный пирожок!Забираю в копилку.Спасибо!555!!!

fanny
13.01.2010 18:54

Вкусный, сытный пирог!

adas
13.01.2010 18:55

Давно хотела испечь такой пирог. Спасибо за подробный рецепт.Огромная пятёрка!

boela
13.01.2010 18:57

Спасибо!

tatulig
13.01.2010 19:11

Это очень красиво и вкусно! Вам 5!

 Украинка

Аппетитный пирог!!!

honeypie
13.01.2010 19:14

Ох....вкуснятина

Svettt
13.01.2010 19:21

Ну просто великолепно. Отлично.555

светлана65

Очень я такие пироги уважаю! Ваш пирог - просто загляденье и объеденье! 555!

lillit1
13.01.2010 19:29

понравилось! спасибо за рецептик! 555!

oulga
13.01.2010 19:35

Хороший пирог и красиво смотрится! 55555!

rit
13.01.2010 19:54

Красиво невероятно! Спасибо! 55555555555

sweta1
13.01.2010 20:05

5+,очень вкусно!!!

sister_chaos

klass!

anzelikas

Вкусно,красиво,достаточно просто!5+++!!!

розали

Ой, как вкусно!

тома.

Ну настолько все фотошопом заделанно,что не понятно пирог это или кусок резины.

boela
13.01.2010 20:57

тома: спасибо за кол!

тома.

Я "4"поставила не надо врать!!!

тома.

Снизила оценку на один балл только за неестественные фото!

тома.

Знать кулей у тебя нету раз не знаешь какую оценку я поставила!

boela
13.01.2010 21:06

Кулей нет и покупать не собираюсь! А про кол подумала,потому что всем оценки занижаешь.Хобби у тебя такое.

неля0503

Красота и вкуснота,5!

ната777

Отличный пирожок. Очень доходчивое описание. Спасибо. Фото выше всяких похвал.5. Взяла в копилку.

татьяна 55

Чудесный пирожок!55555

kidlog
13.01.2010 21:59

Красавчик!!! И очень аппетитный. :) 5!!!

naumovec
13.01.2010 22:56

Вкусно, красиво, замечательно!

utro8
13.01.2010 23:16

Отличный пирог!55555

веданта

Молодец ! 55555555

svet_atm
13.01.2010 23:53

Классный птрожок,забрала.Спасибо55

raile
14.01.2010 00:26

Вкуснятина,5!

denise
14.01.2010 03:30

Очень красиво и вкусно тоже - очень!!! 5

chudo
14.01.2010 14:37

отличный пирожок получился.

queenv
14.01.2010 15:28

Эля рецепт cok guzel var! 5!

ludochek1978

Вкуснота! Фото тоже отличные!555555!

masha2907

Супер!

шуш
15.01.2010 06:07

Шикарный пирожок!!!! 5555555555

ciren_
15.01.2010 19:55

ВКУСНАЯ выпечка!!Изумительно ЗДОРОВО ПРИГОТОВЛЕНО!!!55555+++++

makakulja

5! :)

мазафака

Пишу от имени мазафака, муж еёный ;-) Сегодня она (мазафака) приготовила сей пирог. Со всей уверенностью заявляю - пирог самый настоящий и вкусный! Фото пирога соответствует действительности! И тот человек, который заявил, что это типа фотошоп - идет лесом! Все пеките и получайте сами удовольствие и доставляйте его своим близким!

boela
20.02.2010 15:46

Спасибо!!!

irina-kolyshkova

оч. даже 555555555555555 @}--}--

imp-imp
11.07.2010 05:43

Очаровательный пирог...... Интересно, а если в начинку добавить грибы?? Оценила на 5

mara
15.11.2010 18:02

красивый пирожок 5

yulianna-yu

Очень вкусно. спасибо за рецепт!@}--}--

yulianna-yu

Очень вкусно. спасибо за рецепт!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7003065458786471.0110
Инструменты