Чебуреки
Ингредиенты
- хочу поблагодарить наших кулинаров,неженку,ludmila,molli5.
- смотрите рецепт.
Способ приготовления
4ст.муки
1/3ст.воды
1 яйцо,2ст.л растительного масла,1ст.л водки,щепотка соли.
закипятить воду с растительным маслом,добавить соль,перемешать.
потом добавить 1/2ст.муки и заварить,розмешивая чтоб небыло комочков.
потом добавить яйцо,водку,остальную муку и замесить тесто,дать постоять 1 час,и делать чебуреки.
фарш:
500г фарша,2 лука,2 помидора,соль,перец,зелень любая.
лук натереть на мелкой тёрке,помидоры тоже,добавить в фарш и хорошо перемешать,посолить,поперчить,добавить зелень,если любите.
жарим в растительном масле на маленьком огне,сначала дать сковороде с маслом хорошо накалится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Люблю я это дело
ПЯТЬ!
хорошо! Только масло уходит много!
Очень интересное тесто, я сегодня планировала выпечку, попробую ваше тесто. 5
Чебуреки по этому рецепту получаются замечательные! Я их делала! Спасибо Ирочке! 5!
а водка в тесте не чувствуется ?
Чебуреки,это очень вкусно!Но водку тесто не добавляла,гужно попробовать.5+
