Чебуреки

Ингредиенты
- 4 ст. муки
- 1/3 ст. воды
- 1 яйцо
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. водки
- щепотка соли
- 1/2 ст. муки
- 500 гр. фарша
- 2 лука
- 2 помидора
- соль
- перец
- зелень любая
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятить воду с растительным маслом, добавить соль, перемешать.
Потом добавить 1/2 ст.муки и заварить, размешивая чтоб не было комочков.
Потом добавить яйцо, водку, остальную муку и замесить тесто.
Дать постоять 1 час и делать чебуреки.
Фарш:
Лук натереть на мелкой тёрке, помидоры тоже, добавить в фарш и хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить зелень если любите.
Жарим в растительном масле на маленьком огне, сначала дать сковороде с маслом хорошо накалится.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Войти на сайт