Вход | Регистрация
Чебуреки
Ингредиенты
- 4 ст. муки
- 1/3 ст. воды
- 1 яйцо
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. водки
- щепотка соли
- 1/2 ст. муки
- 500 гр. фарша
- 2 лука
- 2 помидора
- соль
- перец
- зелень любая
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятить воду с растительным маслом, добавить соль, перемешать.
Потом добавить 1/2 ст.муки и заварить, размешивая чтоб не было комочков.
Потом добавить яйцо, водку, остальную муку и замесить тесто.
Дать постоять 1 час и делать чебуреки.
Фарш:
Лук натереть на мелкой тёрке, помидоры тоже, добавить в фарш и хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить зелень если любите.
Жарим в растительном масле на маленьком огне, сначала дать сковороде с маслом хорошо накалится.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить11.01.2008 13:45
чебуреки-всегда вкусно!
silana
Ответить11.01.2008 13:46
Ириша,а тесто раскатывается легко?
натаха
Ответить11.01.2008 13:47
Чебуречки с пылу с жару - это здорово!
mari2020
Ответить11.01.2008 13:47
очень вкусно!5!
jelena_73
Ответить11.01.2008 13:50
спору нет,вкусно!5
federal
Ответить11.01.2008 13:50
силана,отлично
,сама даже не ожидала.
,сама даже не ожидала.irina90-60-90
Ответить11.01.2008 13:58
Люблю я это дело
ПЯТЬ!
ПЯТЬ!parliament
Ответить11.01.2008 14:03
хорошо! Только масло уходит много!
elena_110
Ответить11.01.2008 14:09
Ням!5
federal
Ответить11.01.2008 14:12
парламент-масла у меня ушло 100мл,это много?
котлинка
Ответить11.01.2008 14:27
Аппетитно, буду учиться!!
inesska
Ответить11.01.2008 14:41
супер люблю кушать
аглая
Ответить11.01.2008 14:41
Ни разу чебуреки не делала, пора учиться
natazi
Ответить11.01.2008 14:56
Какие пупырчатые! настоящие! МАЛАДЦА!!!!
настоящие! МАЛАДЦА!!!!nir
Ответить11.01.2008 15:04
Всегда хочу!!!5!!
наталия владимировна
Ответить11.01.2008 15:06
Очень интересное тесто, я сегодня планировала выпечку, попробую ваше тесто. 5
pachita
Ответить11.01.2008 15:13
БЕЗ КОММЕНТАРИЕВ!ЗАБИРАЮ!ОТЛИЧНО!
bart
Ответить11.01.2008 15:18
и я люблю чебуреки,так вкусно!!!5+
ksyusha
Ответить11.01.2008 15:22
я еще вчера сказала-пора учится, вкуснятина!
kuril4ik
Ответить11.01.2008 16:31
Вид у чебуреков прям как раньше в детстве!Буду тоже пробовать. federal, неженка,ludmila,molli5 - молодцы! 5++++!
5++++!ludmila
Ответить11.01.2008 16:33
Ирин, чебуреки - ну просто а-а-абалдеть:-) От меня лови 10
natalina
Ответить11.01.2008 17:50
а от меня 40! тебе, Людмиле, Неженке и molli5 !!!
federal
Ответить11.01.2008 19:46
спасибо
nila
Ответить11.01.2008 20:02
вкусно!5
bigi
Ответить11.01.2008 23:40
Очень люблю такие вещи,но сколько не делала-не дружу с тестом!Вам5+
federal
Ответить12.01.2008 00:00
у меня тоже много раз не получались,а вот теперь
dewa
Ответить12.01.2008 01:26
Ирина-умница! и все остальные,кто "помогал"-молодцы!
dafna44
Ответить12.01.2008 10:06
замечательно получились!
luba5
Ответить12.01.2008 19:24
Вам 5. Скажите мне пожалуста, тесто получается мягким или хрустящим? Спосибо!
federal
Ответить12.01.2008 19:31
хм,даже и незнаю ,незаметила
zooz
Ответить14.01.2008 11:58
Чебуречки я люблю 5!
5!marusja
Ответить16.01.2008 00:13
Davno nedelala,nado bi delat.Trogatelno!!!5+
radugalena
Ответить28.03.2008 23:07
Чебуреки по этому рецепту получаются замечательные! Я их делала! Спасибо Ирочке! 5!
sweta.zichler
Ответить19.05.2008 18:31
а водка в тесте не чувствуется ?
federal
Ответить19.05.2008 21:24
нет,нечуствуется.
galinuchka
Ответить25.10.2008 05:44
Чебуреки,это очень вкусно!Но водку тесто не добавляла,гужно попробовать.5+
federal
Ответить25.10.2008 13:35
да,очень вкусно,попробуйте.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
