Тертый пирог

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Замесить тесто:

• смешать сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль – перетереть до однородности

• добавить яйца – смешать до однородности

• смешать муку и разрыхлитель

• добавить муку в яично-масляную смесь – замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто

2. Разделить тесто на две части – большую и меньшую:

• меньшую часть завернуть в пленку и убрать в морозильную камеру на 40-60 минут

• большую часть завернуть в пленку и убрать в холодильник на 40-60 минут

3. Достать большую часть теста их холодильника и раскатать его в пласт толщиной 0,5-1 см (любой формы и размера)

4. Выложить на пласт теста варенье и распределить его по всей поверхности равномерным слоем

5. Сверху на варенье натереть цедру лимона (по желанию)

6. Достать из морозильной камеры меньшую часть теста

7. Натереть замершее тесто на крупной терке и распределить получившуюся стружку поверх варенья

8. Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут (или до появления золотистой корочки)

9. Подавать можно как в теплом, так и в охлажденном виде

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0458
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru