Тёртый пирог с вареньем
Попробуйте тёртый пирог с вареньем! Восхитительное лакомство из муки, сливочного масла, яиц и сахара с нежной начинкой из варенья, повидла или джема.
Продукты
- мука - 3,5 ст.
- сливочное масло - 200 г
- яйца - 2 шт.
- сахар - 1/2 ст.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- варенье, повидло или же джем для начинки - 250 г
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром в глубокой миске, добавить мягкое сливочное масло, перетереть.
Всыпать разрыхлитель в муку, слегка перемешать.
Просеять муку и добавить ее в миску.
Вымешать тесто, оно должно получиться мягким, но не прилипать к рукам.
Отрезать 1/3 часть теста, поместить в пленку или целлофан и поставить в морозилку на 1 час.
Форму для пирога слегка смазать сливочным маслом.
Выложить большую часть теста в форму и равномерно распределить его, сделать также маленькие бортики.
Добавить варенье (у меня сливовое) и равномерно смазать на тесто.
Достать из морозилки тесто и на крупной терке потереть на пирог.
Поставить в заранее разогретую на 200 градусов духовку на 20-25 мин.
Достать и дать немного остыть.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
282 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти