Пирожки с картошкой

Фото к рецепту: Пирожки с картошкой

Ингредиенты

  • Колограмм дрожжевого (несдобного) теста
  • Килограмм картофеля
  • Три- четыре крупных луковицы
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • НЕРАФИНИРОВАННОЕ подсолнечное масло

Способ приготовления

Картофель сварить, сделать пюре

Лук измельчить, налить в сковороду НЕРАФИНИРОВАННОГО подсолнечного масла, жарить помешивая до приобретения луком ТЁМНОГО золотистого цвета.

Полученную зажарку высыпаем в пюре, добавляем соль и чёрный перец, всё тщательно перемешиваем.

Раскатываем тесто кружочками диаметром около 150 мм (впрочем, кому как нравится),накладываем начинку,заворачиваем.

Наливаем в сковороду растительного масла, ложим пирожки (масло должно закрыть пирожки до середины),жарим до готовности.

Сделав всё вышеперечисленное даём немного остыть, и ....enjoy!!!

Я лично налью кружку прохладного молока.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Пирожки с картошкой
Фото приготовления рецепта: Пирожки с картошкой
Фото приготовления рецепта: Пирожки с картошкой
Фото приготовления рецепта: Пирожки с картошкой
Фото приготовления рецепта: Пирожки с картошкой
Фото приготовления рецепта: Пирожки с картошкой
Фото приготовления рецепта: Пирожки с картошкой
Фото приготовления рецепта: Пирожки с картошкой

Дополнительная информация

Не забудьте чёрный перец и подсолнечное масло- они придадут пирожкам неповторимый, пикантный вкус. Также рекомендую предупредить соседей по подъезду, чтоб от запаха слюной не изошли, или хотя бы были готовы...

5.04.5886104031450151.036
алекс3000

Кухня: Украинская

Время приготовления: 100 мин.

Количество порций: 20

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

змейка
змейка
22.12.2007 12:53

Все-таки соседей прийдется накормить... 5

veka
veka
22.12.2007 12:53

отлично 5

lola45
lola45
22.12.2007 13:03

Здорово. Это мое любимое блюдо. Только мы еще раскатываем эти пирожки скалкой, они получаются как чебуреки и называем "Тещин язык" и подаем со сметаной когда нет Поста. Еще раз огромное спасибо.5+++

котлинка
котлинка
22.12.2007 13:11

Сказка, а не пирожки...

алекс3000
алекс3000
22.12.2007 13:15

Спасибо!

music
music
22.12.2007 13:25

Можно ине дрожжевое тесто, а на кислом молоке( кефире)+сода, тоже очень вкусно.5!

natsy
natsy
22.12.2007 13:26

Такие аппетитные. 5

vl
vl
22.12.2007 13:34

море радости! 5

jjak
jjak
22.12.2007 13:44

Замечательные пирожки!!:)

Фруша
Фруша
22.12.2007 13:44

Отлично!!!Слюнки потекли!!!Ну кто ж все снижает уже третий день подряд...

federal
federal
22.12.2007 13:46

тоже весь екран,слюнкой забрызгала!!!!!!!!!!!!!!!

alex33333
alex33333
22.12.2007 13:56

Какая вкуснотища ;)

bart
bart
22.12.2007 14:20

Как будто назад в детство вернулась...5

scorpy
scorpy
22.12.2007 14:40

Я прям как у сестренки в гостях побывал... Она мастерица по таким вещам! Спасибо. +5

mari2020
mari2020
22.12.2007 14:55

Даже только смотреть-уже вкусо!Конечно-5!

irina75
irina75
22.12.2007 15:16

вкусно!!! как в детстве у бабушки...5+++

sigal
sigal
22.12.2007 15:43

нет ничего вкуснее дрожегого теста, а уж с картошкой это вообще сказка -5.

djastina
djastina
22.12.2007 15:46

Мои любят пирожки. Через день приходится печь. 5!

ellana
ellana
22.12.2007 15:48

Мням! Вкуснятина! Дайте еще кофе или чайку и пообедаем :)

наталия владимировна
наталия владимировна
22.12.2007 22:27

А мои любят лук обжаривать на сале со шкварками. С молочком просто прелесть. 5 :)

choly
choly
23.12.2007 02:43

Очень вкусные пирожки!Любим такие-ПЯТЬ!

натаха
натаха
24.12.2007 13:56

ВКУС-НЯ-ТИ-НА!!!

molli 5
molli 5
05.01.2008 06:18

класс 555!

olgas08011973
olgas08011973
09.01.2008 19:06

Какая прелесть ваши пирожки!

алекс3000
алекс3000
10.01.2008 05:23

Если понравмлись- море радости!!!

vicus
vicus
25.08.2008 02:44

Отлично!!! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт