Печенье с изюмом по рецепту Marilesya
Вкусное печенье с изюмом: нежное тесто на сметане и йогурте, с добавлением сливочного масла, ванильного сахара и изюма. Идеальное лакомство к чаю!
Продукты
- мука - 700-720 г
- сметана - 150 г
- йогурт - 50 г
- сахар - 200 г
- соль - 1/4 ч.л.
- масло сливочное - 200 г
- изюм - 200 г
- ванильный сахар - 20 г
- яйцо - 2
- разрыхлитель - 16-18 г
Пошаговый способ приготовления
Изюм промыть, просушить и обсыпать мукой.
Соединить яйца, сахар, ванильный сахар, соль перемешать венчиком.
Добавить мягкое масло, сметану, йогурт и перемешать.
Всыпать часть муки, разрыхлитель, изюм, перемешать и постепенно всыпая остатки муки замесить мягкое, не липнущее тесто.
Дать тесту полежать на столе минут 10-15.
Тесто поделить на 2 части и каждую раскатать в пласт,толщиной примерно 1см, вырезать кржочки стаканом или формочкой.
Выложить на лист, застеленный пекарской бумагой. Выпекать при 200С 17-18 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
177 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти