Оладьи на кефире по рецепту MARINA MAYOROVA
Приготовьте оладьи на кефире с жидким кефиром, пшеничной мукой, яйцом, сахаром, солью и содой. Обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки!
Продукты
- кефир жидкий 250 мл.
- мука пшеничная 250 г приблизительно ( но смотрим по консистенции. у меня ушло меньше )
- сахарный песок 2 ст.л.
- соль 1/3 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- сода 1/2 ч.л.
- масло подсолнечное для жарки
Пошаговый способ приготовления
1. Перемешать яйцо с сахаром и солью.
Добавить кефир комнатной температуры.
Либо чуть теплый.
2. Добавить муку частями.
Нужно добиться консистенции густого крема.
Перемешать что бы не было комков.
В конце добавить соду и перемешать.
3. Жарить на среднем огне на достаточном количестве масла сначала под крышкой, до золотистости.
Сохраняй и поделись с друзьями
329 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11016
Понравилось: 329
Автор: MARINA MAYOROVA
Создан: 17 сентября 2021, 17:13
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти