Оладьи на кефире пышные без яиц

Чтобы рассчитать КБЖУ (ккал, белки, жиры, углеводы) для готового блюда, необходимо учесть состав всех ингредиентов и их количество. Давайте разберем каждый ингредиент по отдельности.

1. Кефир (500 мл):

   • Калории: примерно 250 ккал
   • Белки: около 17 г
   • Жиры: около 10 г
   • Углеводы: около 20 г

2. Сода (1 ч.л. без горки):

   • Не содержит калорий, белков, жиров или углеводов.

3. Соль (1 ч.л.):

   • Не содержит калорий, белков, жиров или углеводов.

4. Сахар (2 ст.л., примерно 30 г):

   • Калории: около 120 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 30 г

5. Мука (количество не указано): Допустим, что используется примерно 200 г.

   • Калории: около 680 ккал
   • Белки: примерно 20 г
   • Жиры: примерно 2 г
   • Углеводы: около 140 г

6. Растительное масло (для жарки):

   • Количество масла не указано. Допустим, что используется 50 мл.
   • Калории: примерно 450 ккал (при использовании растительного масла)
   • Белки: 0 g
   • Жиры: 50 g
   • Углеводы: 0 g

Теперь складываем все значения:

Общие значения:- Калории: 250 (кефир) + 120 (сахар) + 680 (мука) + 450 (масло) = 1500 ккал- Белки: 17 (кефир) + 20 (мука) + 0 (сахар) + 0 (масло) = 37 г- Жиры: 10 (кефир) + 2 (мука) + 50 (масло) = 62 г- Углеводы: 20 (кефир) + 30 (сахар) + 140 (мука) = 190 г

Итоговые значения КБЖУ для всего блюда:- Калории: 1500 ккал- Белки: 37 г- Жиры: 62 г- Углеводы: 190 г

Обратите внимание, что эти значения являются приблизительными, так как точное количество муки и масла, используемого при жарке, могут варьироваться.