Оладьи на кефире с зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Зеленый лук мелко нарезать.

В кефир всыпать соду, размешать.

Затем добавить соль, яйцо и муку. Довести до однородного состояния и всыпать зеленый лук.

Выпекать на растительном масле с 2-х сторон в хорошо нагретом масле на медленном огне.

Подавать со сметаной или йогуртом.

Пошаговые фото рецепта

Оладьи на кефире с зеленым луком: шаг 1Оладьи на кефире с зеленым луком: шаг 2Оладьи на кефире с зеленым луком: шаг 3Оладьи на кефире с зеленым луком: шаг 4Оладьи на кефире с зеленым луком: шаг 5Оладьи на кефире с зеленым луком: шаг 6Оладьи на кефире с зеленым луком: шаг 7Оладьи на кефире с зеленым луком: шаг 8

Дополнительная информация

Оладьи разного вида мне нравится выпекать растительном топленом масле Турецкого производства. По внешнему виду напоминает топленое сливочное масло. Они не получаются слишком жирными. Для приготовления других блюд я его не использую , а только для жарки оладьев.. Фото масла в рецепте. Кефир 2,5 % у меня был густоватый. К количеству муки нужно визуально на месте подходить. Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и соответственно добавить чуть-чуть соды. Можно так же добавить в тесто петрушку и укроп.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

marktisha
17.05.2010 17:53
Ответить
=Oвот это оладья,я тож хочу такие,возьму,сделаю по-любому*THUMBS UP*
elena-zaitceva-7
17.05.2010 18:15
Ответить
Очень красивые оладушки! 5+!
elena-zaitceva-7
17.05.2010 18:15
Ответить
Очень красивые оладушки! 5+!
Inna_2107
17.05.2010 18:15
Ответить
Спасибо за первые комментарии!
lillit1
17.05.2010 18:16
Ответить
ой какое маслои знакомое... не люблю его за то, что стынет буквально во рту:! но это на мой личный вкус:) а оладушки очень понравились! обязательно повторю! 555!
севуля
17.05.2010 18:18
Ответить
Мне тоже это масло не очень... А оладушки очень аппетитные! 5!:)
Inna_2107
17.05.2010 18:23
Ответить
lillit1 и севуля :)Однажды мне при покупке попалась банка такого масла с так сказать не очень хорошим запахом:(. Для приготовления других блюд я его не использую , а только для жарки оладьев..
ориола
17.05.2010 18:18
Ответить
Красавцы!*THUMBS UP*
johnny
17.05.2010 18:41
Ответить
А зелёный лук - это идея! Обязательно попробую. :)
Мариша
17.05.2010 18:42
Ответить
Аппетитные.
alyakeyk
17.05.2010 18:50
Ответить
Как же аппетитно с лучком!Чудные оладушки- пышные!!!
hayemes
17.05.2010 18:51
Ответить
Прекрасные оладушки!555@}--}--
sveta-koolinar
17.05.2010 19:06
Ответить
Очень аппетитные оладушки!
krakazuka
17.05.2010 19:17
Ответить
Иннусь, такие пышненькие! Интересные оладушки!*OK*
koshka_1983
17.05.2010 19:32
Ответить
яркие и красивые!5!
перчик чили
17.05.2010 19:40
Ответить
пышные 5+
ната777
17.05.2010 19:38
Ответить
Очень вкусные оладушки. Спасибо за рецепт.5.
ambrinna
17.05.2010 20:01
Ответить
Красавцы какие!!! Возьму на вооружение!!!!5555
лапушка моя
17.05.2010 20:43
Ответить
красиво5
Inna_2107
17.05.2010 21:04
Ответить
Спасибо Всем!
светлана65
17.05.2010 21:20
Ответить
Красивые, пухленькие такие. Супер-аппетитные фото. 555!*THUMBS UP*
масяня04
17.05.2010 21:29
Ответить
ПИРОЖКИ НАПОМИНАЮТ С ЛУКОМ.:)
ольга бабич
17.05.2010 21:29
Ответить
Класс!!!!@}--}--
lorxen1
17.05.2010 23:33
Ответить
очень красивые-пышные, румяные, фотки -отпадные---5+++*THUMBS UP*
glaros
17.05.2010 23:26
Ответить
Аппетитнейшие оладьи!555
двоечка
17.05.2010 23:34
Ответить
Класс! ПЯТЬ!
mellorn
17.05.2010 23:37
Ответить
Симпатичные и вкусные оладушки! 555
strelec148
17.05.2010 23:56
Ответить
очень красивые...глаз не оторвать! 5
шуш
18.05.2010 01:56
Ответить
Инночка, какие пушистые оладушки!!!! Обожаю с зелёным луком :)! Бесподобные! 5+5+5+@}--}--
pinkflamingo1962
18.05.2010 02:18
Ответить
Какие красавцы!Даже не сомневаюсь,что вкусные!555
naumovec
18.05.2010 03:04
Ответить
Чудесные оладушки!
druzhina
18.05.2010 03:06
Ответить
И я такие хочу!!! Вкусно!!!555!!!
sharona
18.05.2010 04:30
Ответить
как всегда все гениальное - просто, это очень вкусно, спасибо, только малышу лук сначала с капелькой соли перетерла, чтоб не выплюнул, если хрустнет
Inna_2107
18.05.2010 11:39
Ответить
Большое спасибо Всем!
лена-лена
18.05.2010 11:44
Ответить
Симпатичные!
sigma002
18.05.2010 12:50
Ответить
Толстячки пухлячки!Здорово!555555555:)
Юлечка - *
18.05.2010 13:29
Ответить
Испекла на завтрак, вкусные получились.5
fanny
18.05.2010 14:19
Ответить
Какие пышненькие соблазнительные толстушки!:)
дубок33
18.05.2010 16:27
Ответить
565!!
алёнушка777
18.05.2010 20:09
Ответить
Какие кайфовые-аппетитные...!!! 5
маффинчик
18.05.2010 20:17
Ответить
:)Хочу угоститься такими.:)5
Ответить
Красивые!5*BRAVO*
makakulja
19.05.2010 01:17
Ответить
5+++;)
кыш
19.05.2010 05:10
Ответить
Наконец, я добралась до чудесного рецепта, фото которого меня привлекло! :) Замечательно, Инна!*BRAVO*
Galina
19.05.2010 10:11
Ответить
;):*555
MissJoker
19.05.2010 10:11
Ответить
красота!!! фото-на конкурс!!! удачи...
pesto9
19.05.2010 15:54
Ответить
фото на 5555+
anasstko
20.05.2010 03:32
Ответить
Ах, какие оладушки*YAHOO*
zmija
20.05.2010 17:08
Ответить
прелесть! 5
инна_2377
23.05.2010 01:59
Ответить
555 Чудесные!
олюшка-о
25.05.2010 17:29
Ответить
пышные какие!*THUMBS UP*
natapit
28.05.2010 02:49
Ответить
Инна.сколько любуюсь твоим рецептом.как я его до сих пор не оценила!всё! старею!!!
Inna_2107
28.05.2010 17:26
Ответить
Наташа, ну ты и сказала.....:)*ROFL* Спасибо Вам Наташа и марья - царевна!
Ответить
Спасибо за вкусный рецепт, очень понравились оладьи и все дома остались довольны!@}--}--@}--}--@}--}--
irusya.by
03.06.2010 01:02
Ответить
супер!!
irusya.by
03.06.2010 01:08
Ответить
аппетитные
Мариша
08.06.2010 00:44
Ответить
Получились очень вкусные, спасибо!@}--}--@}--}--@}--}--
макарончики
10.06.2010 11:59
Ответить
Испекла вчера на завтрак, понравились семейству. Спасибо!@}--}--
anna r
30.06.2010 17:12
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
юленька-я
02.07.2010 11:25
Ответить
Очень понравились оладьи, испекла вчера. Спасибо за рецепт!
анюта_555
12.07.2010 22:43
Ответить
Получились у меня очень вкусные оладьи.
леший
15.07.2010 04:29
Ответить
как же это я пропустила такой замечательный рецепт!!!55555555555555555%)
улбосын
16.07.2010 13:10
Ответить
Испекла сегодня,получились!СПАСИБО!
жу-жу.
20.07.2010 06:51
Ответить
Спасибо,за рецепт.
вика2009
24.07.2010 20:21
Ответить
дала все как написано...но у меня не получились такие пышные*DONT_KNOW* Но все равно очень вкусные!!!!!!!!!!!!!!
Inna_2107
30.07.2010 11:38
Ответить
вика2009 - я не знаю почему у Вас не получились такие пышные. Может быть кефир был жидкий, то тогда нужно было увеличить количество муки и соответственно добавить чуть- чуть соды. Удачи Вам!:)
Inna_2107
30.07.2010 11:36
Ответить
птичка_синичка ,майский шарик ,юленька-я |анюта_555 и улбосын - спасибо большое за оставленные комментарии!
ок-сик
02.08.2010 16:24
Ответить
почти как пирожки с луком.
тиола
26.08.2010 22:16
Ответить
Мне нравится!
Inna_2107
10.09.2010 13:20
Ответить
Спасибо Всем!!!
Ответить
Спасибо за рецепт,думаю нам понравится,завтра же нажарю *THUMBS UP*
deigo
14.12.2010 13:51
Ответить
Какие толстячки ;) Если б не подпись, можно было бы подумать, что это какие-нибудь сырники или драники. Хочу как-нибудь попробовать такие же испечь. Жаль только, что никто в доме особо оладьи не любит :(
kostya.akulshin
29.12.2010 13:50
Ответить
ВКУСНО!!!!!!!!!:)
karmusa0
21.01.2011 02:10
Ответить
спасибо большое!!! испекла сегодня на ужин! муж в восторге! очень вкусные! 5+++++!!!!!
difflock
25.01.2011 14:56
Ответить
Просто прекрасные оладушки! 5!
лаптудель
11.02.2011 20:46
Ответить
Выглядят супер!!! Сейчас буду жарить их:) Вот только я еще добавляю бекон или грудинку,нарезаные мелко.Спасибо за рецепт,порадую свой беременный организм ;)
ahapitova
09.03.2011 17:05
Ответить
555!:)
Lagodinka
08.02.2016 18:02
Ответить

Я такие оладьи делаю уже давно,только не с зелёным луком,а с обыкновенным. Режу очень мелко,ещё добавляю вместо соли мясную приправу.Очень вкусные получаются. Теперь попробую и с зелёным луком

Inna_2107
08.02.2016 19:04
Ответить

Возьму  на заметку и Ваш   вариант!sadСпасибо!

sabisha
15.04.2011 15:52
Ответить
Super!555
Inna_2107
11.05.2011 00:34
Ответить
Кристин, спасибо за фото! Приятно , что понравились оладьи!:)@}--}--
бочарова
10.07.2011 21:07
Ответить
В последний момент добавила два вареных яйца в тесто - мои съели не успев распробовать! Спасибо за идею!!!!:):):)
мумина
25.09.2011 13:04
Ответить
я только что приготовила просто супер*OK*
Inna_2107
26.09.2011 09:38
Ответить
:):):)Спасибо за оставленные комментарии мумина и бочарова!
Диана
04.02.2012 19:23
Ответить
Высший класс!!!Выглядит аппетитно и готовится просто!!!*THUMBS UP*
anita81
20.02.2012 14:21
Ответить
какие аппетитные оладушки, обязательно приготовлю@}--}--
anita81
20.02.2012 14:21
Ответить
какие аппетитные оладушки, обязательно приготовлю@}--}--
krolya
24.02.2012 17:05
Ответить
*THUMBS UP*
mama tasi
25.02.2012 14:22
Ответить
Отличная идея, как жалко, что из всех перечисленных ингредиентов в наличии только мука и яйца :) пойду хоть тоненьких блинчиков напеку, чтобы сбить охоту! Отличный рецепт, мой голос точно Вам *THUMBS UP*
nira60
28.02.2012 07:57
Ответить
Инночка, третий день любуюсь оладушками, красавцы аппетитные! Такие солнечные и вкусные.
nira60
05.03.2012 14:21
Ответить
:( Хочу отдать голос, а нет "опции отдать голос за рецепт"
mama tasi
05.03.2012 17:01
Ответить
И я не могу проголосовать за рецепт! :(
hayemes
06.03.2012 15:39
Ответить
И я не могу.
nbelkat
26.05.2012 15:37
Ответить
пошла их готовить:)
Ангелина
10.01.2013 00:41
Ответить
Прекрасно! @}--}--
dik723
17.03.2015 20:40
Ответить

Оч понравился ваш вариант!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7855544677915671.0258
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели