Оладьи на кефире с зелёным луком
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут.
Затем добавляем соль, яйцо и перемешиваем.
Постепенно подмешиваем муку, готовим тесто без комочков.
Добавляем мелко нарезанный зелёный лук и хорошо перемешиваем.
Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон на медленном огне до готовности.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Оладьи, приготовленные на кефире, всегда получаются вкусными и нежными. А зелёный лук придаёт им пикантные нотки. Такие мягкие и аппетитные оладьи разожгут аппетит и разнообразят ежедневное меню.