Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Оладьи на кефире без яиц

Приготовьте вкусные оладьи на кефире без яиц! Используйте жирный кефир, соль, сахар, соду, пшеничную муку и растительное масло. Легко и быстро!

Продукты

кефир 2,5% (чем жирнее,тем лучше) 200 мл
соль
сахар 1 ч.л
сода 1ч.л,без горки
мука пшеничная 100 гр
растительное масло 2 ч.л

Пошаговый способ приготовления

В кефир добавляем,соль,сахар,соду,муку,перемешиваем,что бы не было комков.

Добавить 1 ч.л растительного масло,размешать.

На сковороду капнуть не много растительного масла и разогреть ее,после огонь убавить на минимальный.

Перед выпечкой в тесто добавить еще 1ч.л растительного масла и хорошо размешать.

В столовую ложку набрать тесто и выложить на сковороду,не размазывать!

Жарить на слабом огне,под закрытой крышкой,до румяного цвета.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 90440

Понравилось: 38

Автор: sigma002

Создан: 24 сентября 2012, 17:00

Каталоги: Блины Выпечка

Кристиш, я, как Диоген, который жил в бочке и из имущества у него была только кружка. Но однажды он увидел, как мальчишка пьёт воду из ручья с ладони, и выбросил кружку. Если можно исключить яйца, значит их можно исключить!

Ирина 211978

24 сентября 2012, 22:25

А я увидела твой и вспомнила! На днях напеку!

tatian-1956

24 сентября 2012, 23:25

Констатирую - замечательные оладушки!!! Мой старший сын, будучи маленьким, часто болел и плохо ел. Потому, когда однажды, проснувшись с рёвом в двенадцать ночи, он заявил, что хочет оладушек, для нашей бабушки вариант решения вопроса был один - она рысью понеслась на кухню. Уговорить получилось только сына - он успокоился и уснул. Бабушка же, несмотря на отсутствие яиц в доме, напекла чудесных оладушек, которые мы с удовольствием съели на завтрак. Да здравствует беззаветная любовь всех бабушек к своим внукам!!!

andreytsibulski

24 сентября 2012, 23:36

Ну,хороши!!!

sigma002

24 сентября 2012, 23:38

Иветта,получается, что так!

sigma002

24 сентября 2012, 23:39

Эх,исчезают постепенно такие бабушки. За бабушкину любовь!

TANCHITTA

25 сентября 2012, 02:09

Вкусные! Лёгкие!