Оладьи на кефире без яиц
Нежные оладьи на кефире без яиц: густой жирный кефир, просеянная мука, ванильный сахар, щепотка соли и сода. Идеально обжаренные на масле. Попробуйте!
Продукты
- густой жирный кефир 360 мл
- просеянная мука высшего сорта – 300 г
- ванильный сахар для аромата
- щепотка соли
- 4 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соды без верха
- масло для обжарки
Пошаговый способ приготовления
Подогреваем кефир или кислое молоко до хорошо горячего состояния (не до кипения!).
Добавляем соль и сахар.
Муку соединяем с солью и сахаром.
Соединяем с кефирной смесью.
Тесто должно быть густым.
Добавляем соду, размешиваем и больше тесто не перемешиваем.
Выкладываем тесто на хорошо горячую сковороду.
Затем переворачиваем на вторую сторону.
Оладушки растут как на дрожжах!
Подаем с вареньем или сгущенкой.
Приятного всем аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
В избранное
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
610