Салат с брокколи по рецепту Елена
Вкусный салат с брокколи, помидорами черри и отваренной курицей. Заправлен оливковым маслом и лимонным соком, с чесноком, солью, перцем и сыром.
Продукты
- капуста брокколи - 300 г
- помидоры черри - 200 г
- отваренная курица - 100 г
- листья салата - 3 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- лимонный сок - 0,5 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль
- перец
- сыр
Пошаговый способ приготовления
Капусту брокколи промываем, разбираем на соцветия.
Отправляем в кипящую подсоленную по вкусу воду., после закипания варим 4 минуты.
Затем отправляем капусту в ледяную воду.
Отваренную курицу нарезаем кубиком, помидоры черри разрезаем пополам.
Отправляем в миску, добавляем брокколи и листья салата порванные небольшими кусочками.
Перемешиваем выкладываем в блюдо для подачи.
Солим и перчим по вкусу.
Приготовим соус.
Измельчаем чеснок, добавляем лимонный сок и оливковое масло.
Перемешиваем.
Поливаем салат.
По желанию украшаем натертым на мелкой терке сыром.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, полезного и красочного салата с капустой брокколи. Салат с брокколи и курицей готовится легко и просто, получается вкусным и сочным.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти