Фото к рецепту: Пирог с мясом

Греческая

60 мин.

6

Простой

2493

0

3

01 марта 2021, 19:02

Ингредиенты

  • для теста:
  • яйцо куриное
  • кефир — 200 мл.
  • масло растительное — 60 мл.
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • мука пшеничная / мука — 160 гр.
  • для начинки:
  • фарш мясной — 300 гр.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • перец сладкий красный — 1/2 шт.
  • перец сладкий желтый — 1/2 шт.
  • чеснок (сухой) — 1 ч.л.
  • паприка сладкая — 1 ч.л.
  • соль
  • перец черный
  • зелень — 1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста смешать миксером все ингредиенты для теста, оно должно получиться как на оладьи.

Для начинки смешать фарш, натертую морковь, измельченный лук, зелень, соль, перец и специи.

Форму диаметром 22-24 см смазать растительным маслом, вылить половину теста, затем выложить всю начинку, а сверху оставшееся тесто.

Запекаем минут 35-40 при температуре 180 градусов.

Пирог отменный! Вам приятнейшего ужина!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели