Пирог с мясом от Любимая учительница
Ингредиенты
- для теста:
- яйцо куриное
- кефир — 200 мл.
- масло растительное — 60 мл.
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- мука пшеничная / мука — 160 гр.
- для начинки:
- фарш мясной — 300 гр.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- перец сладкий красный — 1/2 шт.
- перец сладкий желтый — 1/2 шт.
- чеснок (сухой) — 1 ч.л.
- паприка сладкая — 1 ч.л.
- соль
- перец черный
- зелень — 1 пуч.
Пошаговый рецепт приготовления
Для теста смешать миксером все ингредиенты для теста, оно должно получиться как на оладьи.
Для начинки смешать фарш, натертую морковь, измельченный лук, зелень, соль, перец и специи.
Форму диаметром 22-24 см смазать растительным маслом, вылить половину теста, затем выложить всю начинку, а сверху оставшееся тесто.
Запекаем минут 35-40 при температуре 180 градусов.
Пирог отменный! Вам приятнейшего ужина!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты