Домашний сыр по рецепту Светлана Миронова
Приготовьте домашний сыр из литра молока с добавлением соли без горки, яиц и сметаны. Полный рецепт и советы по приготовлению на нашем сайте!
Пошаговый способ приготовления
В отдельной миске, при помощи миксера или венчика, взбиваем яйца и сметану.
Берем 1 литр молока, добавляем 1 столовую ложку соли (без горки) и кипятим.
Как только молоко закипело,не убавляя огонь,вливаем туда яично- сметанную массу.
Не переставая помешивать доводим до кипения и варим еще около 5 минут.
Как только сыворотка отделится от свернувшейся массы, можно откидывать на сито.
Дать сыворотке стечь, поставить гнёт на 2-3 часа
Вкусный домашний сыр готов! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
126 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 45372
Понравилось: 126
Автор: Светлана Миронова
Создан: 17 февраля 2021, 11:11
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти