Домашний сыр из молока.

Фото к рецепту: Домашний сыр из молока.

Ингредиенты

  • молоко (жирность 2,5%, 3,2%) – 3л.
  • соль – 1 ст.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • лимонная кислота - 1ч.л
  • (или сок лимона 3-4 ст.л)

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Домашний сыр. Самый легкий и быстрый способ приготовления сыра. Он очень нежный, вкусный и полезный.

Ставим молоко на огонь, добавляем соль, сахар и доводим до кипения, засыпаем лимонную кислоту и все перемешиваем.

Сливам свернувшиеся молоко на марлю и даем стечь сыворотке.

Ставим груз и даем остыть сыру.

Из 3 л молока получается 400 г сыра. В холодильнике сыр может храниться до 7 дней.

Как я готовлю этот сыр, смотрите ниже в видео рецепте:

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Домашний сыр из молока. : фото шаг 1
Домашний сыр из молока. : фото шаг 2
Домашний сыр из молока. : фото шаг 3
Домашний сыр из молока. : фото шаг 4

5.04.3401197381662161.03
Калнина Наталья

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты