Пирожки по рецепту Любимая учительница
Вкусные пирожки с капустой, луком и морковью из свежей муки, с добавлением зелени и кунжутом. Идеальный рецепт для семейного ужина!
Продукты
- мука 400 г
- холодная вода 200 мл.
- растительное масло 100 мл.
- соль1/2 ч.л.
- капустa500 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень 1 пуч (-ек, -ка, -ков)
- перец черный
- желток яичный (для смазывания перед духовкой) 1 шт.
- кунжут (для посыпки) 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Из муки, воды, соли и растительного масла быстро замешиваем ластичное тесто.
Когда замесили тесто, дайте ему отдохнуть и займитесь начинкой.
Обжарим овощи: лук до золотистости, затем морковь и в конце капусту.
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную зелень, остудите.
Формируйте пирожки: тесто делим на 16 частей, каждую округляем, а затем раскатываем в прямоугольник, добавляем овощную начинку и заворачиваем как блинчики.
Смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Духовка разогрета до 200 градусов и печем пирожки до золотистой корочки.
Вы не представляете, как это вкусно! Готовим и получаем удовольствие!
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Немецкая
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 16
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5928
Понравилось: 7
Автор: Любимая учительница
Создан: 13 февраля 2021, 00:56
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти