Творожная запеканка от Пальчики оближешь
Ингредиенты
- 1 кг. творога
- 3 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
- 5 ст.л. сахара
- 120 гр. муки
Пошаговый рецепт приготовления
В миску отправляем 700 грамм творога, добавляем 2 яйца, ванильный сахар, 4 ст.л. сахара.
Массу перебить блендером до однородности.
Муку просеиваем через сито и добавляем творожной массе.
Хорошо перемешать.
Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать растительным маслом.
В тарелку насыпать 2 столовые ложки какао.
Из творожной массы сформировать шарики и обвалять в какао.
Выкладываем форму для выпечки.
Смешать оставшийся творог, добавить 1 яйцо и одну столовую ложку сахара.
Взбить бендером.
Получившейся массой залить сверху запеканку.
Выпекать при 180 градусов 40 минут.
Подробности смотрите в моем видео рецепте