Апельсиновое желе
Ингредиенты
- апельсиновый сок свежевыжатый - 600 мл.
- (около 1,5 кг. апельсинов)
- сахар - 100 гр.
- желатин быстрорастворимый - 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1 Выжимаем апельсиновый сок.
2 Желатин залить соком (150 мл.).
Хорошо перемешать и оставить для набухания.
3 В сотейник наливаем оставшийся сок 450 мл., добавляем сахар по вкусу, перемешиваем.
Ставим на плиту и на слабом огне доводим сок до кипения.
4 Снимаем с огня, добавляем разбухший желатин, хорошо перемешиваем до полного растворения желатина.
Оставляем остужаться до комнатной температуры.
5 Остывшее желе разливаем в креманки, убираем в холодильник на 2 часа, до полного застывания желе.
6 Перед подачей на стол украшаем по своему желанию: орешками, дольками апельсина, листочками свежей мяты.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты