Молочно апельсиновое желе по рецепту marimarc73
Попробуйте нежное молочно-апельсиновое желе с соком, цедрой и ликером. Идеальное лакомство с белым шоколадом и сливками. Рецепт для вкусного угощения!
Продукты
- 175 мл выжатого апельсинового сока (у меня 3 апельсина)
- 1,5 ч.л с горкой желатина
- 25 г сахара
- цедра с 1/2 апельсина
- 1 ст.л. ликера (если для взрослых, тогда на пол ч.л больше желатина)
- 150 мл сливок (у меня 20%)
- 90 мл молока
- 75 г белого шоколада
- 15 г сахара
- 1 ч.л желатина
- 1,5 ст.л. горячей воды
Пошаговый способ приготовления
Сок с апельсина доводим до кипения с сахаром и цедрой, добавляем желатин и мешаем до полного растворения желатина и сахара. Вылить в формочки и поставить для застывания.
Теперь начинаем делать 2 слой: соединяем сливки и молоко, ломаем туда шоколад и ставим на огонь, нагреваем до растворения шоколада (без кипячения). Желатин растворяем в горячей воде и добавляем к молоку. Остужаем.
Остывшее выливаем в формочки на застывшее апельсиновое желе.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
179 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9554
Понравилось: 179
Автор: marimarc73
Создан: 16 декабря 2012, 09:35
Похожие рецепты
Комментарии
16 декабря 2012, 12:20
16 декабря 2012, 16:07
16 декабря 2012, 17:56
12 августа 2015, 15:55
Не знаю, что такое панна кота, но это желе очень вкусное вышло. спасибо за рецепт!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти