Молочно апельсиновое желе по рецепту Жанна
Насладитесь нежным молочно-апельсиновым желе! Восхитительное сочетание апельсина, молока, сахара и ванильного сахара с желатином и водой. Рецепт прост!
Пошаговый способ приготовления
Апельсины тщательно вымыть. С одного срезать корки.
Залить апельсиновые корки 300 мл воды, кипятить 10 мин.
Процедить.
Желатин залить 100 мл теплой воды, дать набухнуть.
В апельсиновый отвар добавить 100 г сахара, половину набухшего желатина, довести до кипения, но не кипятить!
Со второго апельсина снять цедру.
Из двух апельсинов выжать сок.
Добавить в отвар с желатином сок и цедру апельсинов.
В молоко всыпать 100 г сахара и ванильный сахар, перемешать, довести до кипения. Ввести оставшийся желатин, перемешать.
В форму наливаем апельсиновую заготовку для желе, отправляем в холодильник.
Когда слой «схватится», осторожно, по ложечке, добавляем молочный слой. И снова - в холодильник.
Чередуем слои.
Оставляем в холодильнике желе на 6 часов.
Затем аккуратно переворачиваем на тарелку. Чтобы желе лучше «выскочило» из формы, нужно подержать форму под горячей водой.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусный полосатик с выраженным апельсиновым вкусом и ароматом! Нежный превосходный десерт!
Комментарии
20 октября 2014, 02:03
Очень красиво! Вкуснооооооооо!!!!!!!!!!!!
20 октября 2014, 03:18
Класс!!!
20 октября 2014, 04:24
Какой нарядный и ароматный десерт! Все-таки сочетание белого и желтого-однозначно счастье выражает!
20 октября 2014, 08:45
Ах,какой яркое желе,цвета осени!
20 октября 2014, 13:28
Солнечная вкуснятина!
20 октября 2014, 14:07
Шикарный десерт!!! Особенно по душе любителям разнообразных желе, каковым я и являюсь!!!
20 октября 2014, 14:10
20 октября 2014, 14:47
Жанна, очень красиво и вкусно, браво!
20 октября 2014, 18:06
Очаровательно! Радостный десерт!
20 октября 2014, 18:39
Спасибо, Ольга!
20 октября 2014, 18:39
Надежда, благодарю!
20 октября 2014, 18:40
Оксана, точно! Желтый мне солнышко напоминает!
20 октября 2014, 18:40
Да, цвета солнечного бабьего лета!
20 октября 2014, 18:41
Наташа, спасибо!
20 октября 2014, 18:41
Лена, спасибо! А я вот желе не часто готовлю, конкурс стал хорошим поводом!
20 октября 2014, 18:42
Евгения, буду только рада!
20 октября 2014, 18:42
Лена, спасибище!
20 октября 2014, 18:42
Огромное спасибо!
20 октября 2014, 19:08
Какой красоты десерт!!!
20 октября 2014, 19:21
Аля, спасибо!
20 октября 2014, 19:51
Вкусное .. Солнечное Желе
20 октября 2014, 19:52
Все так! Спасибо, Ольга!
20 октября 2014, 23:07
Желе для настроения!!!
21 октября 2014, 01:37
Очаровательный,нежный "полосатик"!!!
21 октября 2014, 02:12
21 октября 2014, 09:38
Ага!
21 октября 2014, 09:41
Таня, спасибо за приятный отзыв!
21 октября 2014, 09:42
Светлана, спасибо!
21 октября 2014, 17:22
а чего я такое солнечное желе пропустила
21 октября 2014, 17:47
Зоинька, спасибо, что зашла!
27 октября 2014, 20:22
В моем далеком детстве было кафе, в котором продавались такие вот шикарные десерты. Это изумительно вкусно и очень красиво.
27 октября 2014, 20:27
Спасибо Вам большое за приятный отзыв!
30 июля 2015, 13:47
Спасибо за вкусный и красивый десерт.
30 июля 2015, 14:58
Галина, на здоровье! Спасибо за приятный отзыв!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти