Кекс

Фото к рецепту: Кекс
ДомашняяПростой
72300

Ингредиенты

  • яйца 4 шт.
  • сахар 150-170 гр.
  • соль щепотка
  • сливочное масло 180 гр. (подогреть)
  • ванилин (или ванильная, апельсиновая эссенция)
  • мука пшеничная 240 гр.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • орехи, финики, курага, изюм, цукаты, клюква, инжир и т.д

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в глубокой емкости яйца, добавить соль, сахар, перемешать до растворения сахара с помощью венчика.

Добавить растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, ваниль или ванильную эссенцию.

Заместить однородное тесто.

Обвалять в муке сухофрукты (чтобы равномерно распределились в выпечке) и добавить к тесту.

Снова хорошо перемешать.

Выливаем в тесто в форму.

Если форма силиконовая - смазывать маслом не нужно, в других случаях - смазываем.

Отправляем выпекаться кекс на 35-40 мин при 180 С.

Когда кекс остынет, присыпать сахарной пудрой.

Можно полить шоколадом!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты