Шоколадный кекс с орехами и изюмом

Фото к рецепту: Шоколадный кекс с орехами и изюмом
УкраинскаяПростой
83980212

Ингредиенты

  • для кекса:
  • сливочное масло-200 гр.
  • молоко-150 мл.
  • сахар- 350 гр.
  • порошок какао- 2-3 ст.л
  • яйца-4 шт.
  • сода-0.5 ч.л.
  • ванилин-1 ч.л.
  • мука-2 цтакана( ст. 250 гр).
  • изюм- 150 гр.
  • орехи грецкие- 150 гр.
  • для глазури:
  • сахар- 5 ст.л.
  • порошок какао- 2 ст.л.
  • сливочное масло -50 гр.
  • молоко-3 ст.л.
  • кокосовая стружка для украшения

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовляем тесто для кекса:

В небольшую емкость налить молоко и растопить в нем масло на медленном огне.

Добавить сахар и какао. Довести до кипения постоянно помешивая. Остудить.

Одно за другим добавить яйца, хорошо перемешивая после каждого.

Добавить соду, ванилин и муку. Тщательно перемешать.

Добавить изюм и орехи. Аккуратно перемешать.

Тесто переложить в смазанную форму и печь при температуре 150-160 гадусов по Цельсию(около часа- до готовности).

Готовый кекс вынуть из формы и остудить.

Готовим глазурь:

Поместить сахар, какао, масло и молоко в небольшую емкость и довести до кипения на медленном огне(постоянно помешивая).

Остудить глазурь.

Кекс залить готовой глазурью. Украсить кокосовой стружкой!

Приятного вам аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный кекс с орехами и изюмом: фото шаг 1
Шоколадный кекс с орехами и изюмом: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
forsibana

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Знаю я этот кекс! Пекла много-много раз. Это что-то потрясающее!!! Не знаю, почему, но у него есть свойство с каждым днем, что он лежит, становиться все вкуснее и вкуснее.@}--}--*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Инструменты