Кексы на сгущенном молоке
Узнайте, как приготовить вкусные кексы на сгущенном молоке с шоколадом. Вдохновитесь простым рецептом с яйцами, сливочным маслом и ванильным сахаром!
Продукты
- сгущенное молоко - 1 банка
- яйца - 2 шт
- сливочное масло - 100 гр
- мука - 200 гр
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- ванильный сахар - 2 ч.л.
- шоколад -
Пошаговый способ приготовления
Я ДЕЛАЛА ПОЛОВИНУ НОРМЫ!
Яйцо взбиваем и постепенно добавляем сгущенное молоко.
Добавляем ванильный сахар и растопленное сливочное масло и охлажденное до комнатной температуры.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в основную массу.
Все тщательно перемешиваем, я взбивала миксером.
В тесто добавляем шоколад (у меня 50 гр темного шоколада, который я предварительно крупно нарезала). Перемешиваем. Добавка может быть любой на Ваш вкус!
Тесто выкладываем в подготовленные формы.Можно печь как большой кекс, а можно и как я порционные.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 гр духовке, приблизительно минут 15-20, до пробы на сухую палочку.
При желании перед подачей кексики можно полить растопленным шоколадом и или посыпать сахарной пудрой!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
P.S. Из половины нормы у меня получилось 6 кексиков.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Великолепный, быстрый и очень вкусный рецепт я нашла у Ирины Хлебниковой!
Кесксики получаются воздушные, в меру сладкие. А с со вкусами можно поэкпериментировать...добавить цедру цитрусовых или сухофрукты, заменить часть муки на какао...вообщем, простор для творчества...
А сегодня моя мечта такова...я увлеклась фудфото не так давно, но меня это увлечение затягивает все больше и больше...мне нравится фотографировать, готовить, я очень люблю рассматривать красивые снимки еды и хочется дальше себя совершенствовать в этой области, так как она приносит не только удовольствием, но и свои плоды...мои рецепты и фото печатают в журналах, я получала призы на нашем замечательном сайте... и моя МЕЧТА...хороший объектив и штатив, ...ну, и конечно, освоить профессиональные фоторедакторы, а еще...ВРЕМЯ, что бы доделать задуманные фотофоны...
Похожие рецепты
Комментарии
22 мая 2016, 00:00
Надя, замечательные кексы! И мечта мне близка, боюсь только, что я не достаточно прилежная ученица и не столь талантлива, чтобы достичь высокого уровня в этом вопросе... А тебе искренне желаю осуществить задуманное и творческого вдохновения для реализации планов!
22 мая 2016, 15:48
Наталья, спасибо огромное!!! Я тоже не особо прилежная...не могу учится дистанционно, мне нужен...план, график, режим и обязательно экзамен, тогда я начинаю учится, а самостоятельно..то не охота, то дел полно, вообщем, буду себя пересиливать
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти