Кекс на сгущенном молоке в хп
Попробуйте невероятный кекс на сгущенном молоке в хлебопечке! Восхитительное сочетание пшеничной муки, яиц и варенья апельсиновых корочек.

Ингредиенты
- мука пшеничная - 150 г
- яйцо - 2 шт
- молоко сгущенное (400 мл.) - 1 бан.
- разрыхлитель теста - 2 ч.л.
- варенье (из апельсиновых корочек) - 3-4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Два яйца взбить миксером добела.
Затем добавить сгущенное молоко и разрыхлитель. Размешать.
Всыпать муку, варенье из апельсиновых корочек и приготовить однородное тесто.
Ведерко хлебопечки выстелить бумагой для выпечки, чтобы кекс не пригорел.
Влить приготовленное тесто в ведерко.
Я выпекала 60 минут при установленном режиме - выпечка.
Достать ведерко, оставить кекс в нем минут на 10, затем вынуть и остудить на решетке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
За основу был взят рецепт из прилагаемой инструкции, но я внесла некоторые изменения. Нам кекс понравился, его конечно можно испечь и в духовке, просто у меня дома бывают проблемы с газом, поэтому решила попробовать и такой способ.
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем ориентировочный состав КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.
Ингредиенты и их приблизительные показатели:
Мука пшеничная (150 г)
- Калории: примерно 340 ккал на 100 г → 510 ккал
- Белки: около 10 г на 100 г → 15 г
- Жиры: около 1 г на 100 г → 1.5 г
- Углеводы: около 70 г на 100 г → 105 г
Яйца (2 шт., среднее яйцо около 50 г)
- Калории: примерно 70 ккал на яйцо → 140 ккал
- Белки: около 6 г на яйцо → 12 г
- Жиры: около 5 г на яйцо → 10 г
- Углеводы: около 1 г на яйцо → 2 г
Молоко сгущенное (400 мл)
- Калории: около 322 ккал на 100 г, в среднем 1 мл ≈ 1.03 г → примерно 400 г, итого
- 400 г × 322 ккал/100 г = 1288 ккал
- Белки: около 7 г на 100 г → 28 г
- Жиры: около 8 г на 100 г → 32 г
- Углеводы: около 56 г на 100 г → 224 г
- Калории: около 322 ккал на 100 г, в среднем 1 мл ≈ 1.03 г → примерно 400 г, итого
Разрыхлитель теста (2 ч.л. ~ 10 г)
- Калории: примерно 0 ккал (незначительное количество)
- Белки: примерно 0 г
- Жиры: примерно 0 г
- Углеводы: примерно 2 г
Варенье из апельсиновых корочек (3-4 ст.л., примерно 45-60 г)
- Калории: примерно 250 ккал на 100 г → возьмем 50 г → 125 ккал
- Белки: около 0 г
- Жиры: около 0 г
- Углеводы: около 65 г на 100 г → 32.5 г
Итоговые показатели
Параметр | Общий объем | Значение |
---|---|---|
Калории (ккал) | 510 + 140 + 1288 + 0 + 125 = 2063 ккал | |
Белки (г) | 15 + 12 + 28 + 0 + 0 = 55 г | |
Жиры (г) | 1.5 + 10 + 32 + 0 + 0 = 43.5 г | |
Углеводы (г) | 105 + 2 + 224 + 2 + 32.5 = 365.5 г |
Примечание: это примерные значения, так как точное содержание зависит от конкретных марок продуктов и точных масс. Для более точных результатов используйте информацию с упаковки.
Если потребуется разделение на порции или дополнительные сведения — напишите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






















