Бисквит по рецепту Светлана Ивановна
Вкусный бисквит с куриными яйцами, сахаром, мукой и кукурузным крахмалом. Легкий и воздушный — идеально для тортов и десертов! Разрыхлитель для лучшего результата.
Продукты
- яйцо куриное - 5 шт.
- сахар (пудра) - 200 г
- мука - 160 г
- крахмал кукурузный - 40 г
- соль экстра - пол ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Форму для выпечки смазала маслом в низ положила пергамент.
Духовку на 190 гр.
Муку смешала с крахмалом и разрыхлителем ,яйца взбила сначала с солью затем с сахарной пудрой до хорошей пены, постепенно в два приёма, из кружки сита сеяла муку вмешивая одном направлении селиконовой лопаточкой не давая осесть пене быстро перелила в подготовленную форму и в духовой шкаф на 40 минут, на среднюю полку темпиратуру убавляем до 180гр.
Не каких открываний дверцы! Включите свет и смотрите через стекло иначе получите катлован вулкана ,а не торт.
Сохраняй и поделись с друзьями
264 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 75 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 1550
Понравилось: 264
Автор: Светлана Ивановна
Создан: 23 февраля 2020, 22:25
Дополнительная информация
Рецепт проверен ,бисквит нежный .Даже при том ,что взбивался просто блендором ,а не миксером.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти