Индийский бисквит без яиц
Откройте для себя индийский бисквит без яиц: идеальный тест-драйв с молоком, йогуртом, растительным маслом и ванильным сахаром. Вкусно и просто!
Продукты
- 200 мл молока
- 200 мл йогурта
- 100 мл растительного масла
- 150 г сахара
- 300 г муки
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
Пошаговый способ приготовления
1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.
2. В чашке соединить йогурт, сахар, ванильный сахар, подсолнечное масло. Взбить в однородную массу.
3. Муку просеять с разрыхлителем, ввести в йогуртовую смесь, добавить молоко. Перемешать лопаткой до образования однородной массы.
4. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Переложить тесто в чашу мультиварки и готовить в режиме Выпечка 60 минут.
5. Затем вынуть бисквит с помощью тарелки или решетки для варки на пару и остудить.
6. Получился очень нежный, слегка влажный бисквит. Можно использовать для приготовления тортов, но и просто так с чашечкой кофе или чая очень вкусно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
98 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 ноября 2013, 17:27
Лилечка, на удивление, без яиц и такой пышный, высокий получился!
14 ноября 2013, 17:38
Делала такой в духовке - и рядом не стоял с таким красавцем! Супер результат,Лиля,просто восторг!
14 ноября 2013, 18:12
Лиль, ну просто восторг!
14 ноября 2013, 18:21
Лилечка, оболденный бисквит!!! Как он мне понравился!!! С благодарностью забираю!!!
14 ноября 2013, 18:27
Бисквит без яиц? удивительное рядом скажите, а после остывания он не становится жёстким?
Количество разрыхлителя поразило
14 ноября 2013, 18:37
Катя, нет. Я через сутки из части бисквита делала пирожные Был такой же мягкий.
14 ноября 2013, 18:25
Галочка, на здоровье!
14 ноября 2013, 18:38
Танюш, спасибо!
14 ноября 2013, 18:39
Алла, спасибо!
14 ноября 2013, 18:40
Светочка
14 ноября 2013, 18:30
Очень интересный рецепт.На фото отличный бисквит.
14 ноября 2013, 19:21
Лиля,а вы не пробовали его испечь в духовке?Интересно ,как получится?
14 ноября 2013, 19:24
Уверена, что тоже получится. тем более девочки с нашего сайта пробовали его печь в духовке.
14 ноября 2013, 19:37
Спасибо.Рецептик легкий и доступный.Бисквит на фото умопомрачительный.Так и хочется протянуть руку к этому отрезанному кусманчику...
14 ноября 2013, 19:38
Доступный и очень вкусный! Буду рада, если рецепт пригодится!
14 ноября 2013, 19:43
Шикарный бисквит и фото очень солнечные.
14 ноября 2013, 20:10
Спасибо за рецепт!!! Обязательно попробую. Шакарный бисквит получился!!!!
14 ноября 2013, 20:33
Красавец!
14 ноября 2013, 20:39
Какой пышный!
14 ноября 2013, 20:32
Лилечка, какой бисквит! Перефразировав Маяковского, я бы сказала:
"Я мультиварку купила бы только за то..."
Скажи скорее, в духовке такое получится??!
14 ноября 2013, 21:06
Забрала рецепт, спасибо !Может тоже решусь в мультиварке испечь.
14 ноября 2013, 21:21
Ивушка, спасибо! В духовке тоже отлично получится!
14 ноября 2013, 21:08
Инночка, на здоровье!
14 ноября 2013, 21:08
14 ноября 2013, 21:22
14 ноября 2013, 21:22
Наташ. на здоровье!
14 ноября 2013, 21:23
Светочка, спасибо!
14 ноября 2013, 22:07
Полный восторг!
14 ноября 2013, 22:31
Лиль, на фото так солнечно! Не отказалась бы перенесись к тебе, да на чашечку кофе с бисквитом
Видела у нас сегодня последние ромашки.. под снегом
15 ноября 2013, 00:37
Потрясающе выглядит!
15 ноября 2013, 00:49
15 ноября 2013, 00:52
какой он пушистый
15 ноября 2013, 07:04
Повтарюсь = пышный какой!!!!!!!!!
15 ноября 2013, 09:48
15 ноября 2013, 22:59
Наташ, с удовольствием бы почаевничала с тобой!
15 ноября 2013, 23:00
Лена, спасибо!
15 ноября 2013, 23:00
Спасибо!
18 ноября 2013, 13:03
Скажите,пожалуйста,какой диаметр Вашего бисквита ?
19 ноября 2013, 13:55
Диаметр 20 см.
24 ноября 2013, 21:30
КРАСАВЧИК!!!!!!!!!!!!!!
Я сразу с отчетом:
ОЧ понравился результат(почему-то у меня низ немного "тяжеловат",мощьность МВ у нас одинаковая),когда остывал,я "млела" от молочно-йогуртового аромата,верх покрыла растопленным белым шоколадом и дутым карамельным рисомСПАСИБО,ЛИЛЕЧКА,ЧТО ПОКАЗАЛА ТАКОЙ РКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!!
24 ноября 2013, 21:32
...вот ведь ошибки проверила...,но..."В"кусный,конечно!!!
25 ноября 2013, 20:05
Танечка, на здоровье! Красавчик получился!
11 декабря 2013, 13:01
Я тоже испекла! Все вышло, вот только пекла я 1 час, затем перевернула и еще 40 мин. готовила. Видимо, мультиварки, как и духовки у всех разные...
14 декабря 2013, 20:39
А у меня чего-то не вышелкак будто сырой, или через чур мокрый, выпекала тоже 60 мин, но увы(( такой воздушности нет!!!
14 декабря 2013, 20:54
Видимо так!
14 декабря 2013, 20:55
Он не должен быть мокрый. Не знаю, я готовила уже не один раз! Чуть позже выставлю еще фото.
27 декабря 2013, 13:40
В очередной раз пекла все пропеклось нормально
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти