Маринованные шампиньоны по рецепту Инна Тищенко
Вкусные маринованные шампиньоны с растительным маслом, уксусом, чесноком и специями. Идеальная закуска для любого стола! Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- грибы шампиньоны - 1 кг.
- растительное масло – 180 г
- уксус 9% - 90 г
- соль - 2 ч.л. - 20 г
- сахар - 4 ч.л. - 35 г
- чеснок – 40 г
- лавровый лист - 3-4шт
- перец душистый горошком – 20 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. В кастрюлю к вымытым грибам всыпаем соль, сахар, вливаем девяти процентный уксус и растительное масло, кладем лавровых лист, душистый перец горошком, и пропущенный чеснок через чесночницу.
2. Накрываем кастрюлю крышкой, хорошо содержимое встряхнем и отправляем на средний огонь.
3. Доводим до кипения, как только хорошо закипели, уменьшаем огонь, и варим помешивая в течении 4 минут.
4. По истечению времени, огонь выключаем, и так оставляем полностью остыть в прохладном месте. Готовые маринованные грибы, подаем на стол с зеленным лучком.
Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2407
Понравилось: 52
Автор: Инна Тищенко
Создан: 10 сентября 2019, 10:15
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти