Маринованные шампиньон без стерилизации
Вкусные маринованные шампиньоны без стерилизации в порциях: грибы, вода, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец, гвоздика, горчица и чеснок!
Продукты
- на 3 порции
- грибы 600 г
- вода 250 мл.
- уксус 9% 2 ст.л.
- сахар 2,5 ч.л.
- соль 2,5 ч.л.
- лавровый лист 2 шт.
- душистый перец 4 шт.
- перец горошком 4 шт.
- гвоздика 4 шт.
- горчица в зернах 2 г
- чеснок 2 зубчика
Пошаговый способ приготовления
Грибы лучше брать маленькие.
Шампиньоны хорошо вымыть по проточной водой.
Залить водой, добавить соль, сахар, специи, лавровый лист, горчицу в зернах.
Варить на среднем огне 15 минут.
За 5 минут до готовности добавить 2 зубчика чеснока.
Влить уксус и убрать с плиты.
В стерилизованную банку влить шампиньоны. Убрать в холодильник.
Сохраняй и поделись с друзьями
285 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4604
Понравилось: 285
Автор: Оля Кириатова
Создан: 25 января 2022, 15:05
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти