Ужин в духовке по рецепту Екатерина
Приготовьте вкусный ужин в духовке с свино-куриным фаршем, картофелем, репчатым луком, твердым сыром и сметаной. Добавьте чаман, соль, перец и зелень!
Продукты
- свиной фарш - 600 г
- куриный фарш - 600 г
- картофель - 700 г
- лук - 2 шт.
- сыр - 70 г
- сметана - 3 ст.л.
- пажитник - ½ ч.л.
- соль
- перец
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Одну луковицу нарезаем на мелкие кусочки, а другую добавляем в фарш.
Также в фарш добавляем свои любимые специи (соль, перец и чаман - пажитник).
Все тщательно перемешиваем.
На слегка смазанный маслом противень выкладываем фарш и хорошо его разравниваем.
Сверху выкладываем лук.
Затем на крупной терке натираем картофель.
Далее выкладываем половину картофеля, добавляем соль, перец и перемешиваем.
Потом добавляем вторую половину картофеля и также добавляем соль и перец.
Сверху смазываем сметаной.
В конце натираем сыр на крупной терке.
В разогретую духовку до 180° ставим на 40 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
235 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рецепт запеканки, в которой отлично сочетается и мясо, и гарнир. Прекрасный вариант ужина на каждый день, а также порадовать друзей и близких.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти