Фото к рецепту: Ёжики

Домашняя

40 мин.

5

Не определен

13422

7

28

05 декабря 2007, 14:13

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим соус: Лук режем и обжариваем, добавляем морковку и продолжаем обжаривать.

Режем перец болгарский и бросаем к нашей зажарочке, далее помидорку или томат - пасту 1 ложку.

Все это перемешиваем и добавляем 2 ложки муки, размешать и налить бульон или воду.. добавить специи, соль, 1 лавровый листик Дать чуть чуть повариться (минут 5)

Фарш хороженько перемешать с солью перцем и рисом, сформовать шарики (рамером с куриное яичко),

Уложить в кастрюлю, залить соусом и варить 30 минут.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Подавать со сметаной!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fevochka
05.12.2007 15:51
Ответить
Я тоже так делаю! Вкусно и сытно! Спасибо, что напомнили - давно не готовила таких "ежиков"
машенька-84-
05.05.2008 07:00
Ответить
Никогда не пробовала,но надо.Очень апетитные.Спосибо.5.
star
02.06.2008 16:57
Ответить
Отличные ежики! И соус мне понравился! 555!
jana.s.
22.07.2008 09:32
Ответить
от меня 5!!!
fanny
30.07.2008 18:26
Ответить
Люблю ёжиков во всех проявлениях!:)
kidlog
30.07.2008 22:18
Ответить
Просто и вкусно, без заморочек...:) 5!
gyrmanishe
21.09.2009 17:22
Ответить
Рецепт аппетитный пойду приготовлю, попробую напишу!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru