Пирог на кефире по рецепту pion
Вкусный пирог на кефире с легким тестом из кефира, соды, майонеза и яиц, начиненный сайрой, яйцами, обжаренными луком и зеленью. Попробуйте!

Пошаговый рецепт приготовления
Тесто: смешать все ингридиенты
Форму смазать маслом, вылить половину теста, на него начинку, сверху посыпать сыром и сверху оставшуюся половину теста.
Выпекать 40-50мин при 200гр
Приятного аппетита
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пирог очень нежный. И лучше кушать его теплым
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанного рецепта, основываясь на стандартных пищевых данных:
Тесто:
1 стакан кефира (примерно 240 мл):
- Калории: 130 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 10 г
1/2 чайной ложки соды (около 2 г):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
250 г майонеза (обычно 67 ккал на 100 г для классического майонеза):
- Калории: 167.5 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 1.5 г
3 яйца (примерно 50 г каждое):
- Калории: 210 ккал (70 ккал на яйцо)
- Белки: 18 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 1.5 г
1/2 чайной ложки соли — практически без калорий
1.5 стакана муки (приблизительно 180 г, исходя из 120 г на стакан):
- Калории: 648 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 1.8 г
- Углеводы: 144 г
Начинка:
2 яйца (по 50 г):
- Калории: 140 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г
2 луковицы (примерно по 100 г каждая):
- Обжаренные луковицы:
- Калории: около 80 ккал (40 ккал на 100 г)
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 18 г
Консерва сайра (примерно 100 г):
- Калории: 210 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 0 г
Зелень — минимальное количество, примерно 10 г:
- Калории: 3 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 0.5 г
Сыр (примерно 50 г):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 1.5 г
Итоговые значения (примерные):
Общий КБЖУ:
Калории:
130 + 0 + 167.5 + 210 + 648 + 140 + 80 + 210 + 3 + 200 ≈ 1688.5 ккалБелки:
6 + 0 + 1.5 + 18 + 18 + 12 + 2 + 25 + 0.3 + 12 ≈ 96.8 гЖиры:
4 + 0 + 18 + 15 + 1.8 + 10 + 0.2 + 12 + 0.1 + 16 ≈ 77.4 гУглеводы:
10 + 0 + 1.5 + 1.5 + 144 + 1 + 18 + 0 + 0.5 + 1.5 ≈ 167.5 г
Это приблизительные значения. Точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




