Пирог на кефире по рецепту pion

Вкусный пирог на кефире с легким тестом из кефира, соды, майонеза и яиц, начиненный сайрой, яйцами, обжаренными луком и зеленью. Попробуйте!

Фото к рецепту: Пирог на кефире

Ингредиенты

  • тесто: 1ст кефира
  • 1/2 ч.л. соды
  • 250 г майонеза
  • 3яйца
  • 1/2ч.л соли
  • 1,5ст муки
  • начинка: 2яйца
  • 2луковицы (обжарить)
  • консерва сайра
  • зелень
  • сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: смешать все ингридиенты

Форму смазать маслом, вылить половину теста, на него начинку, сверху посыпать сыром и сверху оставшуюся половину теста.

Выпекать 40-50мин при 200гр

Приятного аппетита

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:25 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:16047
  • Понравилось:37
  • Создан:05 декабря 2007, 00:31
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Дополнительная информация

Пирог очень нежный. И лучше кушать его теплым

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанного рецепта, основываясь на стандартных пищевых данных:

Тесто:

  • 1 стакан кефира (примерно 240 мл):

    • Калории: 130 ккал
    • Белки: 6 г
    • Жиры: 4 г
    • Углеводы: 10 г
  • 1/2 чайной ложки соды (около 2 г):

    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  • 250 г майонеза (обычно 67 ккал на 100 г для классического майонеза):

    • Калории: 167.5 ккал
    • Белки: 1.5 г
    • Жиры: 18 г
    • Углеводы: 1.5 г
  • 3 яйца (примерно 50 г каждое):

    • Калории: 210 ккал (70 ккал на яйцо)
    • Белки: 18 г
    • Жиры: 15 г
    • Углеводы: 1.5 г
  • 1/2 чайной ложки соли — практически без калорий

  • 1.5 стакана муки (приблизительно 180 г, исходя из 120 г на стакан):

    • Калории: 648 ккал
    • Белки: 18 г
    • Жиры: 1.8 г
    • Углеводы: 144 г

Начинка:

  • 2 яйца (по 50 г):

    • Калории: 140 ккал
    • Белки: 12 г
    • Жиры: 10 г
    • Углеводы: 1 г
  • 2 луковицы (примерно по 100 г каждая):

    • Обжаренные луковицы:
    • Калории: около 80 ккал (40 ккал на 100 г)
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 18 г
  • Консерва сайра (примерно 100 г):

    • Калории: 210 ккал
    • Белки: 25 г
    • Жиры: 12 г
    • Углеводы: 0 г
  • Зелень — минимальное количество, примерно 10 г:

    • Калории: 3 ккал
    • Белки: 0.3 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 0.5 г
  • Сыр (примерно 50 г):

    • Калории: 200 ккал
    • Белки: 12 г
    • Жиры: 16 г
    • Углеводы: 1.5 г

Итоговые значения (примерные):

Общий КБЖУ:

  • Калории:
    130 + 0 + 167.5 + 210 + 648 + 140 + 80 + 210 + 3 + 200 ≈ 1688.5 ккал

  • Белки:
    6 + 0 + 1.5 + 18 + 18 + 12 + 2 + 25 + 0.3 + 12 ≈ 96.8 г

  • Жиры:
    4 + 0 + 18 + 15 + 1.8 + 10 + 0.2 + 12 + 0.1 + 16 ≈ 77.4 г

  • Углеводы:
    10 + 0 + 1.5 + 1.5 + 144 + 1 + 18 + 0 + 0.5 + 1.5 ≈ 167.5 г


Это приблизительные значения. Точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ilona g
05.12.2007 00:40
Ответить
yum 5+
dafna44
05.12.2007 00:50
Ответить
классно конечно же!
elka-07
05.12.2007 02:54
Ответить
Рыбные пироги всегда очень вкусные!5
elitna
05.12.2007 03:05
Ответить
симпатишный!;)
мама макса
05.12.2007 03:06
Ответить
Будет очень вкусно если вместо рыбы Вы положите натерный на крупной терке плавленный сырок с любимой вкусовой добавкой. Оценка 5.
natalina
05.12.2007 05:24
Ответить
я забираю, поэксперементирую! ;)! 5!
zooz
05.12.2007 09:14
Ответить
Быстро, вкусно и просто :) чудо, а не рецепт :)
mara
11.12.2007 02:41
Ответить
Выглядит очень аппетитно 5
irina90-60-90
06.01.2008 00:59
Ответить
Здорово!ПЯТЬ:)
tatoshca
02.06.2008 19:28
Ответить
вкусно! 555
rodas
28.11.2009 13:47
Ответить
очень вкусно 55555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru