Пирог с ягодами из теста на кефире
Вкуснейший пирог с ягодами из теста на кефире! Легкий рецепт с кефиром, яйцом, сахаром, мукой и ягодами. Идеально для угощения и чайных вечеров!
Продукты
- кефир - 250 мл.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.
- мука - 2 ст.
- растительное масло - 2 ст.л.
- разрыхлитель для теста - 10 г
- соль - 1 щепотка
- ягоды
Пошаговый способ приготовления
Перемешаем сахар с яйцом.
Добавим щепотку соли, растительное масло и кефир.
Хорошо перемешаем эту массу.
В муку добавляем разрыхлитель и размешаем.
Просеиваем через сито эту муку в миску с кефиром.
Хорошо замешаем наше тесто венчиком или миксером.
В подготовленное тесто добавляем немного ягод и аккуратно перемешаем все продукты в миске, так чтобы не подавить ягоды.
На дно формы выложим пергаментную бумагу, а борта смажем растительным маслом.
Выложим тесто в форму для выпечки давая ему равномерно распределиться по форме.
Готовим пирог с ягодами примерно 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Для украшения я готовый пирог посыпаю сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти