Маринованные шампиньоны по рецепту Olaf
Попробуйте наши маринованные шампиньоны с кориандром, черным и душистым перцем, гвоздикой и чесноком. Идеальная закуска для любого стола!
Продукты
- шампиньоны 1 кг.
- кориандр 4 г
- перец черный 3 г
- перец душистый 2 г
- гвоздика 10 шт.
- лавровый лист 6 шт.
- чеснок 6зуб.
- соль 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- масло растительное 150 мл.
- уксус 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Моем грибы
Большие нарезаем
Добавляем воду и соль
Варим 5-10мин.
Сливаем жидкость
Ставим на плиту
Кладем специи
Добавляем масло и уксус
Томим 3-5мин.
Охлаждаем
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2138
Понравилось: 11
Автор: Olaf
Создан: 13 мая 2019, 13:30
Видео рецепт
Дополнительная информация
Маринованные шампиньоны, это вкусно быстро и просто! И это прекрасное дополнение ко многим блюдам и, к тому же, великолепная закуска.
А, еще это можно готовить каждый раз по-новому. Можно менять специи и приправы, а можно, и вовсе добавить тонко нарезанную морковь, лук, или то, что вы придумаете. Тут нет границ для творчества!
Но, сегодня мы приготовим базовый вариант. Остальное же плод Вашей фантазии…
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти