Маринованные шампиньоны от Olaf
Ингредиенты
- шампиньоны 1 кг.
- кориандр 4 гр.
- перец черный 3 гр.
- перец душистый 2 гр.
- гвоздика 10 шт.
- лавровый лист 6 шт.
- чеснок 6зуб.
- соль 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- масло растительное 150 мл.
- уксус 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Моем грибы
Большие нарезаем
Добавляем воду и соль
Варим 5-10мин.
Сливаем жидкость
Ставим на плиту
Кладем специи
Добавляем масло и уксус
Томим 3-5мин.
Охлаждаем
Видео рецепт
Дополнительная информация
Маринованные шампиньоны, это вкусно быстро и просто! И это прекрасное дополнение ко многим блюдам и, к тому же, великолепная закуска.
А, еще это можно готовить каждый раз по-новому. Можно менять специи и приправы, а можно, и вовсе добавить тонко нарезанную морковь, лук, или то, что вы придумаете. Тут нет границ для творчества!
Но, сегодня мы приготовим базовый вариант. Остальное же плод Вашей фантазии…
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты