Плов от Светлана Власюк

Рис тщательно промыть (перетирая как бы его в руках, чтобы снять верхний слой, тогда рис не так "склеивается").

Мясо порезать не большими кусочками.

Морковь порезать (это принципиально !).

В чашу мультиварки положить рис, овощи, специи, подсолнечное масло залить водой, посолить и затем положить мясо.

Но если у Вас мясо как у меня окорочок и филе, то закладываете только окорочок.

Сверху вставляете целые зубчики чеснока и включаете мультиварку на режим "Плов".

Филе долго готовить нельзя, иначе будет жестким и сухим, поэтому его нужно закладывать только после того как вода хорошо закипит.

После звукового сигнала очень вкусный диетический плов готов !

Приятного аппетита !