Капуста по корейски по рецепту Оксана Филоненко
Приготовьте капусту по-корейски: 1 литр воды, капуста, крупная морковь, соль, сахар, уксус, масло, чеснок, лавровый лист и перец горошком!
Продукты
- на 1 литр воды
- капуста - 1 кг
- морковь
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- уксус 9% - 3 ст.л.
- растительное масло - 100 г
- чеснок - 4 зубчика
- лавровые листики - 4
- перец горошком - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Капусту нарезаю на пластиночки или произвольно, как вам нравится так и нарезайте, кладу в тару где будет храниться и в капусту добавляю:
Морковь на крупной терке.
Чеснок на мелкой терке.
Лавровый лист, горошек, перец острый - если хотите остренькую капусту.
В кипящую воду добавляю соль, сахар, уксус, масло, перемешиваю и выливаю в капусту.
Сверху ставлю банку с водой и на ночь оставляю в комнате, с утра перемешиваю и ставлю в холодильник.
Сохраняй и поделись с друзьями
152 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 15
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3904
Понравилось: 152
Автор: Оксана Филоненко
Создан: 28 февраля 2019, 10:44
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти