Курица в сливочном соусе

• филе птицы (курица или индейка) – 0,8 кг.
• лук – 1 шт.
• сливки 10 % - 200 мл.
• соль и перец
• мука – 1-2 ч.л.
• приправа «прованские травы» - 1 ч.л.
• зелень – небольшой пучок
• растительное масло – для жарки
• чеснок – 1-2 зубчика

1. Нарежьте лук и обжарьте на масле.

2. Нарежьте филе и добавьте к луку.

3. Добавьте измельченный чеснок, сливки, муку, специи, зелень.

Тушите до готовности.