Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Капуста на зиму
Приготовьте вкусную капусту на зиму с перцем, чесноком, лавровыми листьями и укропом! Рецепт с кипятком, свеклой и солью для идеальной консервации.
Продукты
- капуста - 1,5 кг.
- кипяток
- свекла - 1 шт.
- чеснок - 1 головка
- лавровые листья - 6 шт.
- перец горошком - 1 ч.л.
- сушеные веточки укропа - 5-6 шт.
- соль - 3-4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Вилок капусты разрезаем пополам, половинку еще режим на 4 части и делим на небольшие куски.
На 3х литровую банку достаточно 1,5 кг.
Нарезаем свеклу, чеснок.
Укладываем все в банку слоями, заливаем кипятком.
Оставляем при комнатной температуре на 3 дня что бы прошла ферментация.
Затем убираем в холодильник.
Капуста готова.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
179 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
739