Капуста маринованная с болгарским перцем на зиму
Вкусная капуста маринованная с болгарским перцем на зиму: простые ингредиенты — капуста, морковь, чеснок, сахар, соль, уксус и масло. Удивите близких!
Продукты
- капуста - 1 кг
- перец болгарский - 500 г
- морковь - 300 г
- чеснок - 2–3 зуб.
- сахар - 0.5 ст.
- соль - 1 ст.л.
- масло подсолнечное - 0.5 ст.
- уксус 9% - 0.5 ст.
- вода - 0.5 ст.
Пошаговый способ приготовления
Капусту тонко шинкуем, морковь натираем на крупной терке, перец нарезаем соломкой, нарезаем чеснок.
Все овощи смешиваем.
Готовим маринад: в воду кладем соль, сахар, растительное масло и доводим до кипения.
Вливаем уксус.
Капусту с овощами раскладываем в стерилизованные банки и заливаем горячим маринадом.
Закрываем полиэтиленовыми крышками.
После охлаждения храним в прохладном месте.
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11105
Понравилось: 42
Автор: Любимые Рецепты
Создан: 19 сентября 2018, 16:15
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти