Жареные помидоры
Попробуйте жареные помидоры с яйцом, тертым сыром и сухарями. Плотные помидоры, обжаренные в масле с мукой, солью и перцем, удивят вашим вкусом!
Продукты
- помидоры плотные – 3 шт.
- яйцо – 1 шт.
- сыр тертый – 3-4 ст.л.
- сухари – 3-4 ст.л.
- мука – 1 ст.л.
- соль
- перец ,
- растительное масло – 50 мл.
Пошаговый способ приготовления
Часто запекаем помидоры с сыром в духовке, но вот что можно получить, если приготовить их на сковороде используя сырную панировку: хрустящая корочка сверху и нежная помидорная середина. Рецепт очень простой и быстрый, отлично подойдет такое блюдо на закуску. Попробуйте, съедается все очень быстро!
Приготовление:
Нарезать помидоры кружками 1 см.
Промокнуть их салфеткой, посолить и поперчить с двух сторон.
Обвалять кружки помидор в муке, затем в яйце и завершить сухарями с сыром, которые предварительно смешиваем вместе.
Обжариваем помидорные кружки на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем на салфетки. Готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
167 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5037
Понравилось: 167
Автор: Анастасия Ецкало
Создан: 11 июля 2018, 18:06
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти