Салат с брынзой, помидорами и жареным перцем

Ингредиенты

  • для заправки:
  • 1 зубок чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • перец
  • пару капель уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить перец.

Затем остудить и снять кожицу, нарезать не очень мелко соломкой.

С помидора снять кожицу, нарезать кубиком, удаляя семена.

Лук нарезать тонкими полукольцами или перьями, смешать с нарезанной петрушкой.

Яйцо натереть на крупной терке.

Брынзу раскрошить.

На дно пиалы выложить помидоры.

Сверху брынзу, затем лук с петрушкой, яйцо и сверху выложить перец.

Для заправки смешать все ингредиенты и полить сверху.

Хорошо придавить ложкой салат и убрать в холодильник на 30 минут.

Затем вынуть пиалу из холодильника, перевернуть салат на тарелку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с брынзой, помидорами и жареным перцем: шаг 1Салат с брынзой, помидорами и жареным перцем: шаг 2Салат с брынзой, помидорами и жареным перцем: шаг 3Салат с брынзой, помидорами и жареным перцем: шаг 4Салат с брынзой, помидорами и жареным перцем: шаг 5

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
14.05.2015 22:56
Ответить

Мне все составляющие салата по вкусу и по отдельности, и все вместе! А какой живописный у тебя, Лилечка, помидорчик! Синьор помидор-красавчик!!!

Ответить

Брынза с помиидоками.....вкусно очень....

Olga
15.05.2015 08:07
Ответить

Как подан 👏🏻👏🏻👏🏻 Прекрасный  салат 👍🏻👍🏻👍🏻

fanny
15.05.2015 10:54
Ответить

Как всегда, элегантная и колоритная подача!

nestea
15.05.2015 11:31
Ответить

Красиво и вкусно, подача великолепная!

nestea
15.05.2015 11:31
Ответить

Красиво и вкусно, подача великолепная!

ogiway
15.05.2015 11:50
Ответить

Ох -вкусная штучка вышла!!!!!!!!!! А помидор-Лилечка-неужто уже нынешний поспел?laugh

krolya
15.05.2015 17:02
Ответить

красавчик

nira60
15.05.2015 22:46
Ответить

Лиля, очень вкусный салат, а еще помидор меня пленит. Я такие в Нецце на рынке впервые увидела, облизывалась, глаза горели купить, но пять евро за один помидор меня ну никак не убедил. Купила семена и посадила дома, они такие вкусные, сладкие...

Tatjana
28.05.2015 00:57
Ответить

Вкусное сочетание очень! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru