Салат с брынзой помидорами и жареным перцем
Салат с брынзой, помидорами и жареным перцем: яркое сочетание овощей с брынзой, яйцом и ароматной заправкой из оливкового масла, чеснока и уксуса.
Пошаговый способ приготовления
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить перец.
Затем остудить и снять кожицу, нарезать не очень мелко соломкой.
С помидора снять кожицу, нарезать кубиком, удаляя семена.
Лук нарезать тонкими полукольцами или перьями, смешать с нарезанной петрушкой.
Яйцо натереть на крупной терке.
Брынзу раскрошить.
На дно пиалы выложить помидоры.
Сверху брынзу, затем лук с петрушкой, яйцо и сверху выложить перец.
Для заправки смешать все ингредиенты и полить сверху.
Хорошо придавить ложкой салат и убрать в холодильник на 30 минут.
Затем вынуть пиалу из холодильника, перевернуть салат на тарелку.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Болгарская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11699
Понравилось: 18
Автор: lil-8888
Создан: 14 мая 2015, 22:11
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
14 мая 2015, 22:56
Мне все составляющие салата по вкусу и по отдельности, и все вместе! А какой живописный у тебя, Лилечка, помидорчик! Синьор помидор-красавчик!!!
14 мая 2015, 22:58
Брынза с помиидоками.....вкусно очень....
15 мая 2015, 08:07
Как подан 👏🏻👏🏻👏🏻 Прекрасный салат 👍🏻👍🏻👍🏻
15 мая 2015, 10:54
Как всегда, элегантная и колоритная подача!
15 мая 2015, 11:31
Красиво и вкусно, подача великолепная!
15 мая 2015, 11:31
Красиво и вкусно, подача великолепная!
15 мая 2015, 11:50
Ох -вкусная штучка вышла!!!!!!!!!! А помидор-Лилечка-неужто уже нынешний поспел?
15 мая 2015, 17:02
красавчик
15 мая 2015, 22:46
Лиля, очень вкусный салат, а еще помидор меня пленит. Я такие в Нецце на рынке впервые увидела, облизывалась, глаза горели купить, но пять евро за один помидор меня ну никак не убедил. Купила семена и посадила дома, они такие вкусные, сладкие...
28 мая 2015, 00:57
Вкусное сочетание очень!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти