Котлеты в панировке

Можно использовать картофельное пюре, которое осталось с вечера.

Смешать его с яйцами, мукой, фаршем и специями.

Сформировать котлеты.

Обвалять их в панировке, сделанной самостоятельно.

Жарить на сковороде с двух сторон.