Чизкейк по рецепту Marilesya
Насладитесь вкусом чизкейка на корже из печенья с творожным слоем, сливками и фруктовым слоем из нектаринов. Рецепт с желатином и сахаром!
Продукты
- корж-основа:
- печенье - 200 г
- сливочное масло - 125 г
- мед - 1-2 ст.л.
- молоко
- творожный слой:
- сливки 36% - 500 мл
- творог - 500 г
- сахарная пудра - 250 г
- желатин - 20 г
- вода - 150 мл
- фруктовый слой:
- нектарин - 3-4 шт.
- желе для торта - 1 пакетик
- сахар - 100 г
- вода - 250 мл
Пошаговый способ приготовления
Соединить печенье, растопленное масло и мёд и выложить основу в форму.Поставить в морозилку на 15 минут.
Взбить сливки с 1/2 сахарной пудры, в другой миске взбить творог (пастообразный) с другой частью сахарной пудры.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Ввести растопленный желатин в творог, теперь венчиком ввести сливки.
Вылить сливочно-творожный слой на основу из печенья. Поставить в холодильник застыть.
На застывший торт выложить слой нектаринов (или других фруктов или ягод) и залить верх желе для торта.
Желе делаем по инструкции на пакете (1 пакетик желе+100гр сахара+стак. воды прокипятить 15 сек.)
Всем удачных чизкейков!
Сохраняй и поделись с друзьями
299 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти