Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожный чизкейк рецепт для мультиварки

Приготовьте творожный чизкейк в мультиварке! Рецепт с пачками обезжиренного творога, крупными яйцами, крахмалом и активией без добавок. Вкусно и просто!

Продукты

4 пачки обезжиренного творога
4 крупных или 5 не крупный яиц
крахмал - 3 ст.л. с горкой
сметана (250 гр) или маленькая бутылочка (350 мл кажется) питьевой активии без добавок
сахар - я кладу 1 ст. для мультиварки - а вам

Пошаговый способ приготовления

Смешать отдельно творог, желтки, сметану (или активию) и крахмал.

Отдельно взбить белки до густой пены, постепенно добавить сахар и взбивать до загустения (до состояния гоголь-моголя).

Смешать аккуратно обе массы, чтобы не убить пышность.

Смазать весь чан (до верха) мультиварки сливочным маслом, переложить туда массу, поставить на выпечку на 65 мин. НЕ ОТКРЫВАТЬ! Как приготовит, отключить и оставить закрытой на 30 мин-40 мин. Потом открыть, вытащить чан и дать остыть окончательно. Переворачивать на блюдо уже остывшую.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

118 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 144214

Понравилось: 51

Автор: nattyland

Создан: 02 декабря 2009, 17:21

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Пышно, нежно, вкусно и не очень сладко! И ни грамма муки

fim, пароварка отличается безусловно. я бы посоветовала сделать в обычной духовке, нежели в пароварке... принцип приготовления в мультиварке - это медленное томление, воды там нет. ВСЕМ СПАСИБО за отзывы! 60556437, спасибо огромное за теплые слова! рада, что пригодилось!

fim

02 декабря 2009, 22:33

Спасибо! Попробую в духовке!

севуля

03 декабря 2009, 01:49

Какой чизкейк - богатырь!555! Жаль нет мультиварки!

santari-s

03 декабря 2009, 01:52

Спасибо!

шуш

03 декабря 2009, 04:03

Классный пирог!!!! 55555