Чебуреки по рецепту Евгения

Приготовьте вкусные чебуреки! Для теста: мука, соль, яйца, пол воды. Для начинки: фарш свинина с говядиной, луковица, яйцо, соль и перец.

Чебуреки

Продукты

  • для теста:
  • 500 г муки,
  • ч.л. соли,
  • 2 яйца,
  • пол ст. воды.
  • для начинки:
  • фарш 500 г свинина и говядина пополам,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • ч.л. соли и перца чёрного молотого.

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто из всех ингредиентов, сделать из теста колбаску, нарезать кусочками, скатать шарики, раскатать, положить 1-2 столовую ложку фарша и защипнуть.

Жарить на сковороде в большом количестве растительного масла.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

131 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9388

Понравилось: 131

Создан: 23 октября 2016, 17:26

Дополнительная информация

Не судите строго, чебуреки немного не правильной формы, но муж и доченька кушали с удовольствием. Надеюсь понравится и вам. Жду вопросов и ваших комментариев. Спасибо большое!!!👍☝🏻️☺️😋😋😋>

Комментарии

VLADIMIR

24 октября 2016, 13:51

лепешки с мясом !!

VLADIMIR

24 октября 2016, 13:52

а для чебуреков тесто должно быть заварным, и обязательно рюмку водки.

надильда

24 октября 2016, 18:55

Тесто я делаю не заварное, но водку добавляю (когда есть)! Но вот Ваши...не похожи на чебуреки, хотя я тесто делаю почти также (добавляю еще растительное масло)...и в фарш обязательно воды или молока добавлять надо, что бы фарш сочнее был! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 367